Это так вкуснооооооо. А если такое подать индивидуально каждому на праздник. Все будут в восторге. Но мы, и в праздник, и без праздников наслаждаемся. основа: баклажан — 1 шт. голень куриная — 2 шт. морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. перец чёрный соль масло растительное — 2 ст. л. маринад: сметана — [...]

Сегодня я хочу в очередной раз реабилитировать незаслуженно опороченное блюдо. Репутация у него ни ахти — привокзальный кошмар, бактериологическая боеголовка, пища люмпенов. Хотя, если взглянуть под другим углом — ну что в этом блюде такого уж кошмарного? Казалось бы — всего лишь мясо, овощи и хлеб. Однако же, демонизируют. Вы уже поняли, что речь идет [...]

Друзья, очень честно Вам сразу признаюсь, что слова «рулеты» всегда опасаюсь! Поверьте, как блюдо, я их обожаю! Но с ними возиться совсем не желаю… Это самый мой любимый замечательный рецепт! Он как раз для нас ленивых, чтоб смогли скрутить рулет! Любят взрослые и дети нежные рулеты эти! Просто, вкусно! Угощайтесь! И довольны оставайтесь! рулет: фарш [...]

Быстрый пирог к чаю. Такой пирог приходит на помощь, когда нужно быстро испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом нет совершенно никакого времени. Тесто готовиться из обычных продуктов за 2-3 минуты, пирог получается ароматный, вкусный и воздушный. мука – 320 гр. кефир – 250 мл. яйцо – 2 шт. сахар – 150 [...]

Вкусный салат с копченой курицей и грибами. Гурманы оценят! Пальчики оближешь! — 200 гр. копчёной курицы — 150 гр. маринованных грибов — 1 луковица — 2 отварные картофелины — 3 варёных яйца — 2 солёных огурца — соль и перец — по вкусу — майонез — масло для жарки Картошку, яйца, курицу, огурцы нарезаем мелкими [...]

Сырник с необыкновенно интересным, карамельным вкусом. Очень простой в приготовлении, необыкновенно вкусный. Рецепт от Алексея (Mirsladostey). мука пшеничная (тесто) — 1,3 стак. масло сливочное (тесто) — 120 гр. сметана (тесто) — 2 ст. л. какао-порошок (тесто) — 2 ст. л. сахар (тесто) — 2 ст. л. разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л. творог — [...]

Замечательный ужин — сочные и очень вкусные фаршированные куриные ножки! Бесподобно! куриная голень грибы лук сыр соль, перец по вкусу Кожу отделяем от мяса и срезаем мясо с косточки. Кость отрубить топориком. Мясо, грибы, лук пропускаем через мясорубку. Добавляем натёртый сыр и замешиваем фарш. Начиняем голень фаршем и закрепляем с помощью шпажки. Запекаем при t [...]

Окорочка получаются очень мягкими и нежными, с сырно-чесночным вкусом, с аппетитной корочкой. Попробуйте обязательно! курица (окорочка) — 4 шт. картофель — 600 гр сыр твёрдый — 100 гр. сметана (можно майонез) — 100 гр. чеснок — 4 зуб. перец чёрный (смесь перцев) приправа (для курицы) соль масло растительное (для смазки) — 1 ст. л. Картофель [...]