Мы с мужем очень любим сыр и выпечку с ним. Предлагаю вам вкусный вариант сырной выпечки. Мягкие булочки с нежной сырной начинкой! тесто: кефир — 250 мл. желток яичный — 1 шт. масло сливочное — 80 гр. сахар — 1 ст. л. дрожжи (у меня дрожжи «Д-р Эткер», рассчитаны на 500 гр. муки и соответствуют [...]

Дрожжевые рогалики Если вы думаете, что это очередной рецепт быстрой выпечки, то вы ошибаетесь. Это не просто рецепт, это настоящая находка. При наличии необходимых продуктов такие рогалики можно приготовить очень быстро. А на вкус они получаются великолепными! Эту выпечку можно делать с начинкой, а можно и без. Мы предлагаем вам поэкспериментировать и положить внутрь сладкую [...]

Почти как майонез. Подходит к концу Рождественский пост. Но не за горами Великий пост. В дни, когда можно растительное масло, этот соус очень выручает! Муж и дети просят его готовить даже, когда пост закончился. Надеюсь, и вы оцените его. И этот соус приживется в вашем доме, ведь он готовится на раз, два, три… фасоль (белая, [...]

Шоколадный. Нет — мегашоколадный. Без выпечки. шоколад молочный (для чизкейка 150 гр. и для украшения 150 гр.) — 300 гр. сыр творожный — 250 гр. сметана (крем-фреш) — 125 мл. сок (вишневый или по желанию кирш) — 50 мл. желатин (в пластинах) — 2 шт. сахар («Мистраль» коричневый мелкий) — 3/4 стак. вишня (крупная или [...]

Торт для любимых ко Дню Святого Валентина — это подарок, который сможет позволить себе каждый. Торт к празднику, пожалуй самый традиционный подарок близкому человеку. Уже давно доказано, что самые дорогие подарки для любимых те, которые сделаны своими руками. Конечно, самый простой способ — купить торт в магазине, но я предлагаю вам приготовить его своими руками. [...]