Вкусный, нежный, лёгкий творожный тортик не оставит никого равнодушным! творог (пастообразный) — 600 гр. молоко — 50 гр. желток яичный — 3 штю сахар — 150 гр. шоколад белый — 200 гр. сливки (жирные) — 200 гр. ванилин — 1 гр. банан — 3 шт. масло сливочное — 100 гр. желатин (10 гр + 1/2 [...]

И правда зачем ждать зиму, если можно полакомиться сегодня и насладиться этой вкусной закуской. перец сладкий разноцветный — 1,5 кг. чеснок по вкусу — 2-3 зубка для маринада: вода — 1 литр сахар — 5 ст.л. соль — 2 ст.л. лавровый лист- 3-4 шт. перец чёрный горошком — 10 шт. (я раздавила), уксус 9% — [...]

Прекрасная закуска, которой я всегда открываю сезон баклажанов.   Нужно взять:  2 молодых баклажана 1 крупный или два небольших помидора, лучше брать мясистые, а не водянистые.  1 стакан натёртого сыра сметана чеснок соль   Всё достаточно просто. Баклажаны нарезать кружочками, при необходимости, если баклажаны не молодые, их нужно обильно засыпать солью, оставить на полчаса, после [...]

Очередной сезонный рецепт с кабачками — вкусная, нежная запеканочка)) Прошу не ругать меня за качество фото, так как в связи с определенными обстоятельствами я готовила все… одной левой. . кабачок (примерно 500-600 гр.) — 1 шт картофель — 0,5 кг. фарш мясной — 500 гр. помидор — 3 шт. яйцо куриное — 4 шт. кефир [...]

Приготовить этот ароматный штрудель не составить труда и начинающим поварятам. Быстро, просто и вкусно! тесто слоёное бездрожжевое — 500 гр. баклажан (средних) — 2 шт маскарпоне — 200 гр.. свинина (варено-копченая, тонкие ломтики) — 300 гр. молоко — 1 ст. л. масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л. чеснок — 3 зуб. петрушка [...]