Пытаясь угодить своим родным и близким в десертах, мы голову ломаем и пытаемся найти что-то новое и интересное. И часто, испробовав новый рецепт, потратив на него много денег и сил, можем остаться недовольны результатом. Дабы избежать такого грустного варианта, хочу сегодня напомнить о прекрасном, вкусном, нежном и недорогом десерте, как «Птичье молоко». Всегда выигрышный вариант, [...]
Архивы за день Июль 29th, 2016
Экспресс-завтрак, или ватрушки с овощами
Быстрый лёгкий рецепт. Нехитрые продукты, минимум времени на приготовление и очень вкусный результат. Это просто идея, она не новая, продукты можно менять под свои предпочтения или имеющиеся на данный момент в доме. Может кому пригодится. помидор — 1 шт. кабачок — 1 шт. перец болгарский — 1 шт. петрушка (по вкусу) укроп (по вкусу) брынза [...]
Котлеты «Женское бедрышко» (Kadınbudu köftesi)
Очередной шедевр турецкой кулинарии — котлеты «Kadınbudu», что дословно переводится как «Женское бедрышко». Правда забавное название?! Почему их назвали именно так, просто они крупного размера, красивые, румяные и такие аппетитные…. ну сами понимаете к чему я веду. В общем, это ведь не секрет, что турки любители давать необычные названия своим блюдам, и эти котлетки не [...]
Ну очень быстрый пирог с творогом и черникой
Я думаю почти у каждого была ситуация когда гости на пороге и нужен рецепт быстрой выпечки. Так вот, если у вас есть блендер, то такой пирог подойдет даже не только в тот момент когда гости сказали "через 30 минут будем у вас" , но и в тот момент когда они стучат в вашу дверь. На [...]
Жульен — из вешенок. Кокотницы — из хлеба для тостов.
Сразу честно признаюсь — идея не моя. Подсмотрела в Интернете. Понравилось! Итак, по порядку! Специально сделала коллажи, чтобы было удобнее и компактнее. Буду комментировать фото по порядку — по часовой стрелке Грибы вешенки, репчатый лук. Грибы помыть. Обсушить. Довольно мелко порезать. Лук порезать мелким кубиком. Обжарить до золотистого цвета на смеси сливочного и растительного масла [...]