рыбное филе морковь лук 20 гр. сметаны 10 гр. кетчупа соль, перец Итак, рыбное филе нужно нарезать на порционные кусочки, обвалять в муке и обжарить в масле. Обжаренные кусочки рыбы выкладываем в тарелку. Тем временем нужно морковь натереть на терке и мелко порезать лук кубиками. Лук и морковь спассеровать в масле. Далее готовим соус. В [...]

вода растительное масло кофе сахар сахар ванильный корица сода соль мука орехи изюм мускатный орех В стакане кипятка растворить 1-1,5 ст. л. растворимого кофе ( регулируйте по вкусу — можно использовать какао или чай) 2 ст. л. меда, 0,5 ст. сахара, горсть изюма, 80-100 г очищенного растительного масла. Хорошо размешиваем и постепенно добавляем 1,5 стакана [...]

филе скумбрии лук морковь грибы домашний сыр лимонный сок соль перец растительное масло Филе скумбрии посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. На широкий край кладём пережаренный лук с морковью и грибами, домашний сыр. Сворачиваем рулетом , закрепляем зубочисткой. Форму слегка смазала маслом , разложила рулеты и запекла в духовке при t 170* C. до готовности. ​ [...]

Великолепный салат, который запросто может и ужин может заменить, и праздничный стол украсить. мясо — 200-300 гр. капуста белокочанная — 300 гр. грибы (маринованные) — 100 гр. перец болгарский — 1 шт. огурец (свежий) — 1 шт. лук репчатый — 0,5 шт. 1. Мясо в этом салате можно использовать любое — отварное, запечённое. Я специально [...]

3 отваренных яйца 3 солёных огурчика 250 гр. сыра 100 гр. сухариков 2-3 дольки чеснока майонез небольшой пучок укропа молотый перец — по желанию Сперва сыр трём на крупной тёрке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим. Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом. Салат нужно есть [...]