Какой домашний соус к спагетти вы готовите чаще всего? Наверняка это что-то классическое — болоньезе или карбонара. А не хотите немного поимпровизировать? Лето — самое подходящее время, чтобы реализовать свои кулинарные фантазии, а спагетти — прекрасный товарищ для экспериментов. С пастой можно приготовить практически все на свете, главное — смелость и желание! Не бойтесь новых [...]

Тёмное, упругое мясо говяжьего сердца замечательного вкуса дополняется сладковатым ароматом ананаса (приготовленного из кабачка). Никто не догадается, что вы заменили консервированный ананас на кабачок и получат наслаждение от сочетания сладкого «Лже ананаса» с мясом. лже ананас: кабачок — 300 гр. сахар — 3 ч. л. апельсин — 1/5 шт. сок (ананасовый) — 100 мл. фаршированное [...]

Это не пирог, это чудо! Я влюбилась в него с первого укуса! Теперь он на долго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно. мука пшеничная — 150 гр. сахар тростниковый (тростниковый сахар Демерара от ТМ мистраль) — 100 гр. масло сливочное — 100 гр. яйцо куриное — 1 шт. молоко — 6 ст. л. [...]

Очень люблю этот паштет потому, что одним выстрелом убиваю двух зайцев — из одного паштета я получаю и диетический и сливочный паштет — для меня и для мужа. Готовится он ооочень просто, а результат очень радует! Попробуем? печень куриная — 350 гр. филе куриное — 200 гр. индейка (филе бедра) — 200 гр. лук репчатый [...]