Я пеку такие пряники очень часто, решила выложить фото и поделиться своим опытом. Рецепт необычный, попробуйте обязательно!!! По мнению моих близких, по вкусу этот пряник гораздо вкуснее аналогов из магазина ))) Очень прост в приготовлении, безумно вкусный и долго остается нежным и мягким! сахар (в тесто-1 ст. (180-200 гр.), для глазури-5 ст. л.) — 1,5 [...]

Вкусные, ядреные огурчики бочкового посола в городских условиях! Наверное, многие из вас любят огурцы бочкового посола. Но рыночная цена на них кусается! А ведь можно очень легко засолить бочковые огурцы самостоятельно, причем — в условиях городской квартиры! Единственное НО — хранить их надо в холодильнике! Я для таких огурцов специально приобрела контейнер из пищевого пластика, [...]

Вкусный и нежный кабачковый рулет с начинкой из творожного сыра. тесто: кабачок — 600 гр. мука пшеничная — 100 гр. сметана — 60 гр. желток яичный — 3 шт. белок яичный — 3 шт. разрыхлитель теста (с небольшой горкой) — 1 ч. л. соль перец чёрный петрушка (листочки для украшения по желанию) начинка: сыр творожный [...]

Polsterzipf — воздушные и ароматные подушечки, идеальны для романтического завтрака! Форма может быть любой — треугольнички, сердечки и т. д. творог — 250 гр. мука — 250 гр. масло сливочное — 250 гр. желток яичный — 1 шт. соль — 1/4 ч. л. шоколад (для начинки) Смешать масло, желток, творог, соль и муку и замесить [...]

Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу — нравится всем, кто ни пробовал — и взрослым и детям! летит, как семечки — делайте побольше! За идею благодарю Рудькова Андрея. Если блюдо предназначено для детей — уберите острые специи, заменив на сухие травы. грудка куриная (филе) — 300 гр. йогурт [...]

Подготовим ингридиенты.   Готовим бисквит: желтки отделить от белков, миксером взбить белки, постепенно добавляя сахар. Когда белки взобьются в белую пышную массу, по одному добавлять желтки, хорошо взбивая миксером после каждого. Добавить просеянную муку, аккуратно перемешивая снизу вверх. Лучше всего это делать деревянной или силиконовой лопаткой ( у меня диаметр 24 см.), дно формы смазать [...]

Пытаясь угодить своим родным и близким в десертах, мы  голову ломаем и пытаемся найти что-то новое и интересное.  И часто, испробовав новый рецепт, потратив на него много денег и сил,  можем остаться недовольны результатом.  Дабы избежать такого грустного варианта, хочу сегодня напомнить о прекрасном, вкусном, нежном  и недорогом десерте, как «Птичье молоко». Всегда выигрышный вариант, [...]

Быстрый лёгкий рецепт. Нехитрые продукты, минимум времени на приготовление и очень вкусный результат. Это просто идея, она не новая, продукты можно менять под свои предпочтения или имеющиеся на данный момент в доме. Может кому пригодится. помидор — 1 шт. кабачок — 1 шт. перец болгарский — 1 шт. петрушка (по вкусу) укроп (по вкусу) брынза [...]

Очередной шедевр турецкой кулинарии — котлеты «Kadınbudu», что дословно переводится как «Женское бедрышко». Правда забавное название?! Почему их назвали именно так, просто они крупного размера, красивые, румяные и такие аппетитные…. ну сами понимаете к чему я веду. В общем, это ведь не секрет, что турки любители давать необычные названия своим блюдам, и эти котлетки не [...]

Я думаю почти у каждого была ситуация когда гости на пороге и нужен рецепт быстрой выпечки. Так вот, если у вас есть блендер, то такой пирог подойдет даже не только в тот момент когда гости сказали "через 30 минут будем у вас" , но и в тот момент когда они стучат в вашу дверь.  На [...]