Клафути — это нечто среднее между запеканкой и пирогом. Этот итальянский десерт обычно делается с вишней с косточками, но так же допускается использование яблок или персиков. Основной принцип такой: ягоды заливаются жидким «блинным» яичным тестом и запекаются. Получается сочно и вкусно. Рецепт здесь:

Вкусный, хрустящий салатик. Готовится быстро. Курица делает салат более сытным. Угощайтесь! филе куриное (небольшое.) — 1 шт. капуста белокочанная (молодая) — 300 гр. морковь — 0.5 шт. огурец (средних) — 2 шт. лук зелёный петрушка укроп соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л. мука пшеничная — 2 ст. л. масло растительное — 4 ст. л. [...]

  Ингредиенты:   Для коржей: 500 г куриного фарша, 150 г сметаны, 1 яйцо, соль и перец по вкусу.  Для крема: 250 г шампиньонов, 1 луковица, 200 г сливочного сыра, 50 г сливочного масла, соль, специи по вкусу, зелень.  Способ приготовления:   Яйцо взбить с солью, перцем и сметаной. Соединить смесь с куриным фаршем, тщательно [...]

Вообще — то, если готовить классический польский вариант блюда, то готовиться оно должно с мясом, но попробовав разок с рыбой, для своей семьи готовлю только так. Тем более, что рыба все-таки более легкий продукт, нежели мясо, и, к примеру, в качестве блюда на ужина это будет более предпочтительный вариант. В общем, очень всем советую приготовить [...]