Впервые пришла идея самого простого способа приготовления картофеля с мясными «палочками» в кефире. Обалденно просто и вкусно! молодой картофель 250 — 300 гр. (примерно) лук репка (самый большой) 500 мл. кефира смесь специй любимых 2 ст. л. подсолнечного масла свино-говяжий фарш (смешала его с яйцом, луком, чесноком, солью, перцем и хорошо отбила*, после приморозила и [...]

Безумно вкусно-нежный пирог с куриной грудкой, зеленым луком и сырной корочкой зелёный лук — 200 гр. яйца куриные — 3 шт. сметана — 150 гр. мука — 1 стакан куриная отварная грудка — 150 гр. сыр твёрдый — 70 гр. разрыхлитель — 1,5 ч. л. сода — щепотка соль — 0,5 ч. л. 1. Зелёный [...]

Сегодня у нас произвольно получился очень вкусный салат из редиса, почти по-корейски. Много её уродило, крупная сочная, надоело резать кружочками, муж натер продольными полосочками, как морковь по-корейски, а я заправила. редис сорта «Французский завтрак» или «Сосулька» укроп соль, перец черный, уксус яблочный- по вкусу чеснок -2 зубчика приправа для корейской моркови- по вкусу масло подсолнечное [...]

Я вся в мечтах о клубнике, эх когда же у нас будет своя. А пока опять использую замороженную.    Спасибо  mumivalya   за рецепт!    100 г сметаны 20% 320 г муки 100 сливочного масла 1 яйцо 60 г сахара Масло растопить, смешать с сахаром, сметанной и яйцом, мешать до растворения сахара, затем всыпать муку [...]