Миниатюрные, изящные, тонкие, как крекер. Наш новогодний праздничный стол без этих печенек не обходится. Очень нежные, рассыпчатые и хрустящие. мука (тесто) — 150 гр. масло сливочное (тесто) — 100 гр. сахар коричневый («Мистраль», тесто) — 50 гр. желток яичный (тесто) — 1 шт. ванилин (тесто) — 1 пач. изюм — 100 гр. белок яичный — [...]

НАСТОЯЩАЯ НАХОДКА ДЛЯ КАЖДОГО КУЛИНАРА! КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО? Кто не любит французскую выпечку, тот просто никогда не пробовал настоящие круассаны, бриоши, бенье и другие вкусняшки… Но если пока нет возможности поколесить по Франции, дабы поверить в этот кулинарный факт, почему бы самому не научиться мастерству выпекания! СЛОЕНОЕ ТЕСТО ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г муки высшего сорта [...]

Очень хочется поделиться с вами любимым рецептом нашей семьи, вернее одним из двух. Долго не могла решить какой из них поставить первым, решила — этот, но не потому, что этот лучше, а другой хуже, вовсе нет. ну, просто так рука взяла. Но второй тоже покажу обязательно. Итак — БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ! Или нет, не [...]

В нашем регионе очень распространено вот такое вкуснЯнное* блюдо. Способов приготовления его несколько, мне нравится вот такой вариант … на 1 порцию: болгарский сладкий перец коровий сыр твёрдый (у меня вот такой в рассоле) яйцо 1 шт. любая зелень, мне нравится с укропом свежим, можно добавить лук зелёный прошутто ( можно заменить беконом) Сыр размять [...]