ШАУРМА ИЗ КУРИЦЫ И БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ Шаурма.  Куриные бедрышки без костей посолить, добавить специи и слегка отбить. Жарить на гриле  4-5 минут и мелко порубить. Овощи нашинковать, лаваш смазать майонезом и уложить слоями мясо и овощи. Свернуть и прогреть на гриле. Вафли. Отделить желток от белка, желтки растереть с ванильным сахаром,молоком, добавить муку,соль и масло. [...]

Это мясное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям (для деток, черный молотый перец исключаем). Интересное, сытное, и очень вкусное блюдо будет в помощь в праздники и будни.  Ингредиенты: Свинина (биток ) — 500 г., ананас консервированный — 220 г., помидор — 3-4 шт., листья салата — 50-70 г., сыр твердый — 130 г., сыр [...]

Так называет эти булочки моя дочь. Этот незатейливый рецепт порадует простотой набора ингредиентов и совершенной лёгкостью приготовления, а главное — разнообразит праздничный стол и станет прекрасной закуской не только на праздники, но и порадует в будние дни. мука — 2,5-3 стак. вода — 150 мл. соевый соус — 50 мл. дрожжи (сухие) — 1 ч. [...]

Вдохновленная успехом морковных оладий я решила приготовить  их близких родственников, морковные биточки. Родственники они впрочем весьма условные, разве что тертая морковка их объединяет. Если прошлые морковные оладьи были похожи на драники, хрустящие и поджаристые, то эти скорей на манники, нежные, тающие во рту. Их хотелось дополнить каким-то активным по вкусу  соусом, а у меня как [...]

меня на фото порция из двух, поэтому и записала на двоих человек! Лаваш —20 см в диаметре. 1. Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв (оно поможет скрепить при жарке края!). 2. Насыпаем тёртый сыр по вкусу, немного чёрного перца, соль, если сыр несолёный брали, и складываем треугольником. Разогреваем [...]

Вы любите блины? А лазанью? Тогда заходите в гости, приготовим Лазанью по-русски, а почему бы и нет!? блины: мука — 300 гр. молоко — 800 мл. сахар — 2 ст. л. соль — 1/2 ч. л. крахмал кукурузный — 20 гр. сода (щепотка) масло растительное (Олейна) — 2 ст. л. соус Болоньезе: фарш мясной — [...]

Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении. тесто для бинчиков: масло растительное (ТМ Олейна) — 1 ст. л. мука — 150 гр. яйцо — 1 шт. кефир — 1 стак. сахар — 1 ст. л. соль — 1/3 ч,л. вода — кипяток 0,5 стакана сода — 1/3 ч. [...]

Своё название торт получил не от породы собак, как можно подумать, впервые услышав его, а от известной английской фамилии семьи, с давних пор славящейся своим кулинарным бизнесом. Скорее всего, именно кто-то из английских Пинчеров и придумал не только рецепт торта, но и его оригинальное оформление, вызывающее интерес гостей уже при одном взгляде на блюдо с [...]

Интересный пирог с оригинальным оформлением и безупречным вкусом. Мне этот пирог напомнил французскую и очень вкусную выпечку с утончённым вкусом. мука — 300 гр. сахар (для теста) — 75 гр. масло сливочное (200 в тесто и 50 в начинку.) — 250 гр. вода (ледяная) — 4 ст. л. соль (щепотка) — 1 гр. груша (порезать [...]