Хочу предложить рецептик очень вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но всё получилось! шампиньоны — 100 гр. филе куриное — 300 гр. орехи грецкие — 50 гр. масло сливочное — 50 гр. морковь (по-корейски) — 70 гр. соль (по вкусу) чеснок — 1 зуб. сыр твёрдый — 300 гр. майонез — [...]

Ароматный картофель в томатно-сметанном соусе. Изумительно вкусно! Ингредиенты: картофель 8 — 10 шт. морковь — 1 шт. шампиньоны — 300 г сметана — 4 ст.л. помидоры — 3 шт. масло растительное черный молотый перец соль Картофель тщательно вымыть, нарезать дольками и натереть солью, отставить на 10 — 15 мин., чтобы стекла лишняя жидкость. Дольки картофеля [...]

Очень простое блюдо, которое мама часто готовила на воскресный обед. Для меня это не сложно и просто, но вкус обалденный. на 2 порции: 2 окорочка 4 зуб. чеснока молотый чёрный перец для соуса: помидоры в своём соку 1 банка 2 зуб чеснока ол. масло веточка тимьяна и розмарина 50 мл. белого вина соль и сахар [...]

Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.   *** Собираетесь сменить автомобиль, но пока не решили для себя какая это будет модель? Тогда эта информация для вас! Присмотритесь к кроссоверу — это стильная и вместительная новая Кия Соул , [...]

Сегодня я хочу угостить Вас очень вкусным и простым в приготовлении паштетом. Очень вкусно с домашним хлебом и с супчиком, а также со сладким чаем или молоком. Угощайтесь! орехи грецкие — 200 гр. сыр плавленый — 140 гр. масло сливочное — 100 гр. чеснок — 3..4 зуб. соль — 1 ч. л. перец черный (я [...]

Сегодня мы с вами решимся на маленький кулинарный подвиг. Приготовим своими собственными умелыми ручками настоящий венский штрудель! Такой, какой можно найти в лучших венских кондитерских. А может, даже лучше. Впрочем, гастрономический символ Австрии – блюдо вполне интернациональное. Молдавская вертута, греческая бугаца – его ближайшие родственники. В основе – то же самое пресное вытяжное тесто, которое [...]

Не знаю ни одного человека, кто бы не любил штрудель, однако многих пугает процесс растягивания теста. Я предлагаю испечь чудесное яблочное лакомство без этого «страшного» процесса. Как видно из названия, рецепт старинный, наверное это предшественник тех яблочных рулетов-штруделей, которые мы знаем сейчас. Венгры в свое время были законодателями кулинарной моды в Австо-Венгерской империи, и вы [...]

Сегодня буду не многословна, предлагаю блюдо, которое очень люблю! куриные крылышки 500 гр. 1 ст. л. нарубленного мелко свежего имбиря (можно воспользоваться тёркой) 1 ч. л. мелко нарубленного чеснока 2 ст. л. подсолнечного масла (можно использовать оливковое) 1 дес. ложка соевого соуса 2 веточки зелёного лука можно заменить луком шалот 1 ч. л. мёда ( [...]

Этим рецептом когда-то поделилась моя бывшая начальница — замечательная женщина и, как мы ее с бывшими коллегами-сослуживцами называли между собой, «НАШ ШЕФ». Отсюда и название рецепта — «От шефа». Рыбка получается слабосоленой, вкусненькой и ничем не уступает готовой магазинной. По этому рецепту солила только форельку и семгу, с другими не пробовала. Если кто попробует поэкспериментировать [...]

Очень любим в нашей семье, это традиционное азербайджанское блюдо. Продукты для приготовления самые простые, зато вкус этого блюда, вы никогда не забудете. Чыхыртма получается очень нежная, вкусная и яркая, можно сказать — солнечная. Делюсь рецептом, как именно я, готовлю это блюдо. Конечно чыхыртма очень вкусна в казане, на костре. куриные голени — 1 кг. лук [...]