Масленица считается одним из самых веселых праздников в году. Длится она семь дней, и на протяжении блинной недели люди веселятся, устраивают гуляния, ходят в гости по домам, и поедают блины. В 2016 году Масленица начнется 7 марта и закончится 13 марта. Масленичная неделя поистине народное торжество встречи весны. Перед тем, как войти в Великий пост, [...]
Архивы за месяц Март, 2016
Рулетики «А-ля хот-дог»
Ну что тут сказать: просто, вкусно, сытно и доступно. Эти рулеты прекрасно хранятся в холодильнике. Они не размокают (хотя я этого и боялась). Я просто немного подогревала их в СВЧ. вафли (для торта) картофель (около) — 1 кг. сыр твёрдый (примерно) — 150 гр. зелень (любая) масло сливочное (для пюре) молоко (для пюре) соль (+ [...]
Сырный «обманщик»
Этот рецепт для тех, у кого нет время на кулинарные изыски. Минимум усилий и отличный результат! мука — 350 гр. творог — 250 гр. яйцо — 3 шт. масло сливочное — 200 гр. сыр твердый — 350 гр. разрыхлитель теста — 15 гр. соль (по вкусу) Необходимые продукты. Сыр натереть на тёрке. Сливочное масло растопить. [...]
Блинный пирог с яблочно-сметанной начинкой
Привет, друзья! Не знаю как вы, но я безумно люблю масленицу! Так что делюсь с вами одним из множества блинных рецептов из сети. • яйца – 3 шт. • молоко – 500 мл • мука – 250 г • сахар – 1 ст. ложка • сливочное масло – 60 г • водка – 4 ст. [...]
Салат «Прощай фигура»
1. Ингредиенты: Копченая колбаса – 200 г Чипсы с паприкой – 100 г Кукуруза консервированная – 1 банка Яйца вареные – 4 шт. Майонез – 180 г Лук зеленый – 50 г Рецепт приготовления: Для приготовления салата нарезаем мелким кубиком колбасу и яйца. Добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив из нее жидкость. Чипсы ломаем на кусочки [...]
Курочка в пиве
Курочка в пиве получается очень нежной, с насыщенным вкусом. А какой вкусный изюм! В нашей семье это блюдо пользуется неизменным успехом много лет. Попробуйте и вы приготовить такую вкусную курочку! Перед запеканием маринуем курицу. Для приготовления маринада необходимо: в 1 стакан пива добавить, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, высыпать промытый изюм и [...]
Салат «Семейная идилия»
Ну оооочень вкусный салат! Сытный, нежный, хрустящий… мммм! Попробуйте! курица (филе грудки) — 2 шт. огурец (небольших) — 3 шт. шампиньоны (маринованные) — 1 бан. сыр голландский (у меня Российский) — 100 гр. перец болгарский (светофор) — 1 шт. майонез (по вкусу) Набор продуктов, которые необходимы. Перец болгарский не присутствует на фото, т. к. был [...]
Яблочные блины: фруктовое счастье в тарелке
За много лет своего кулинарного опыта я уже испекла столько блинов и опробовала столько рецептов, что впору писать собственную «Войну и мир» — по блинным мотивам, разумеется. И все равно перед каждой Масленицей хочется найти что-то новое, необычное, опробовать интересный рецепт блинчиков, приготовить какой-то совершенно отпадный вариант. Обычно перед тем, как начать масленичную неделю, я [...]
Быстрые закусочные помидоры
Обожаемая мной и всей семьей закуска. Хит праздничных застолий! И это при минимуме продуктов и движений! Конечно, лучше всего она удается из спелых летних помидор. Поэтому летом миска с такими помидорами почти всегда есть в холодильнике-одни съели-другие сделали. Но и зимой можно отлично приготовить – просто взять или черри-или на веточке-главное условие-плотные плоды примерно одного [...]
Пирог «Из Киева с любовью»
Как приятно что можно поздравить пирогом далёкого человека благодаря нашему сайту! Открытки, телеграммы… да, а вот пирог через страны не протянешь.. а тут пользуясь такой возможностью я хочу поздравить с Днём Рождения и сказать «Я тебя люблю и обожаю»! безопарное дрожжевое тесто: молоко — 300 мл. дрожжи (Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент» с горкой) — 1 [...]