Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе и блюдам из неё. Форель получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют.   Описание приготовления: Весь секрет этого замечательного блюда заключается в соусе. Ему особое внимание: измельчите чеснок и потомите его на слабом огне в [...]

Изумительно вкусное печенье, которое прекрасно подойдет, как перекус, а так же к первым блюдам, бульонам с зеленью, а если подольше подержать в духовке получатся классные чесночные сухарики к пиву. молоко — 85 мл. дрожжи (свежие) — 25 гр. масло сливочное — 200 гр. мука (250 мл.) — 2 стак. чеснок — 5 зуб. соевый соус [...]

Рецептов приготовления этого популярного салата великое множество. Вот один из них.      Ингредиенты: вареная колбаса — 250 г Зеленый горошек — 1 б. картофель — 4 шт. морковь — 2 шт. квашеный огурец — 2 шт. яйца — 4 шт. лук — 1 шт. черный молотый перец соль Картофель и морковь вымыть и отварить. [...]

Национальное бурятское блюдо, бухлер, в современном виде практически ничем не отличается от классического ирландского рагу (irish stew). Но если для айриш стью традиционный рецепт послужил источником нынешних вариантов блюда (с говядиной, с добавлением других овощей, с пивом, и т. д.), то приготавливаемый сейчас бурятский аналог ирландского рагу это современная модификация старинного бухлера (с бараниной и [...]

Раздразнила меня Мариночка своим хлебом, решила продолжить тематику «домашний хлеб» 400 гр. муки высшего сорта +/- 50 гр. от муки зависит 300 мл. тёплой воды 10 гр. свежих дрожжей 1/2 ч. л. сахара 1 ч.л. соли 1 ч.л. оливкового масла (можно подсолнечное) Соединить все ингредиенты, кроме масла, замесить мягкое тесто и оставить в тепле около [...]

Актуален ли для вас вопрос, как отучить ребенка от сладкого? Трое моих отпрысков постоянно клянчат «что-то сладенькое». Старшая тайком, ясное дело, тягает конфеты, Младшая просто ноет, прося «щикалатку», а МолодойЧеловек регулярно смотрит укоризненным взором, намекая на порцию сладеньких вкусняшек. По большому счету, являясь сладкоежкой, я сама не вижу ничего плохого в умеренном потреблении тортиков-конфеток, однако, [...]

Вот три блюда (не считая пельменей), которыми готов питаться круглосуточно. Холодные закуски: Сирийский салат Уложить слоями: 5 вареных картох, потертых на крупной терке 1 большая сельдь (филе) мелко нарезанная 2 большие луковицы полукольцами (не менее 2 часов мариновать в растворе уксуса с водой 50:50), залить соусом: 1 ч. л. сахара 2 ст. л. раствора уксуса [...]

Предлагаю еще одно блюда из курицы. На этот раз куриные грудки, по этому рецепту они получается с хрустящей корочкой снаружи и сочными и нежными внутри. Сочетание маринованного огурчика. ветчины, сыра придает куриным грудкам пикантность. На мой взгляд, это хороший вариант для праздничного стола. Ингредиенты: Куриные грудки – 3 шт. Ветчина – 120 г Сыр – [...]

Назвала рецепт странно, почти что «масло масляное», хотела подчеркнуть его суть: свиная вырезка нафарширована мясным фаршем. Такая комбинация дала неплохой разультат — как по вкусу, так и по внешнему виду. Надеюсь, что в преддверии Рождественских праздников мой рецепт кому-нибудь пригодится. Вегетарианцев прошу не смотреть. свинина (вырезка) — 1,5 кг. фарш мясной (свиной) — 500 гр. [...]

Это замечательное блюдо, которое не сложно приготовить. При этом сытно, вкусно и красиво. Блюдо получается очень аппетитным и тающим во рту. Невозможно передать словами, только пробовать! Ингредиенты : куриные бедра — 5шт., чернослив (без косточки) — 150-200 г., яблоки — 2 шт., лук репчатый — 2 шт., сыр твердый — 150 г., сметана (желательно домашняя) [...]