Предлагаю приготовить сытное и вкусное второе блюдо к обеденному столу или ужину. Тыкву с мясом в духовке оценят все любители этого овоща. Мои домашние не очень любят тыкву, но с добавлением специй, она получается вкусной, и приготовленное блюдо улетело мгновенно. Вкусней всего употреблять сразу после запекания. вода 150 мл. кориандр молотый 0.25 ч. л. масло [...]

Как известно, зима в России — сезон апельсинов. Поэтому самое время что-нибудь с ними приготовить. Например, курицу!     Ингредиенты (на 6 порций): Куриные бедра — 1,2 кг Сок апельсиновый — 1/3 стак. Мед — 1/3 стак. Оливковое масло — 2 ст. л. Чеснок — 2 зуб. Апельсин — 1 шт. Кориандр молотый — 1 [...]

Это мясное блюда, которое запекается в форме кекса можно подать как на праздничный стол, как и украсить ваш семейный ужин. Сочная начинка, нежное мясо — внесите что-то новое в свой рацион! мясной фарш (свинина-говядина)- 1 кг. лук репчатый(большой) — 1 шт. сыр твёрдый — 200-250 гр. соль зелень укропа — по вкусу помидоры вяленые (можно [...]

Хочу предложить замечательный десерт — вертуту из вытяжного теста. Вытягиваешь из духовки и начинаешь пробовать, пробовать — пока не закончится. А начинкой будут яблоки, тушеные на сливочном масле с добавлением изюма и орехов. для теста нам потребуется: мука -500 граммов вода тёплая — 1 стакан, чуть не полный масло растительное -1 столовая ложка яйца — [...]

Это рецепт от легендарного STALIC! Большинство легко предложат с десяток меню для званого ужина, но затрудняются составить меню своих завтраков хотя бы на одну неделю. Понятное дело — яичница и омлеты по утрам выручают многих. Благо, их вариации практически неисчерпаемы. Но я хочу показать вам одно блюдо, которое… ну да, оно тоже готовится с применением [...]

Друзья, хочу поговорить с вами об актуальном — о фото на документы. Ведь у всех наверняка неоднократно было такое, что приходилось срочно нестись в ателье и делать фото на те или иные документы, объяснять фотографу на какой документ, каких размеров нужны фото, с уголком или без.   Мало того, практически никогда нам не нравится готовый [...]

Взрослым покажется это печенье, что ни на есть самым простым песочным печеньем. А вот для детей оно необычное и оригинальное. По словам детей, печенье вкусное и напоминает леденец. ))   Состав: 2 желтка 1/2 ст. сахара 1 ст. муки 100 гр. сливочного масла ванильный сахар немного красного пищевого красителя Приготовление: Желтки засыпать сахаром и перетереть [...]

Рецепт этого блюда давний, его готовила еще в 90 годах. И вот, листая свою тетрадь с кулинарными записями — натолкнулась на этот рецепт. Очень вкусное, сытное блюдо, каждый рулетик пропитан куриным соком. куриное мясо 1 кг. морковь средняя 1 шт. лук репчатый крупный 2 шт. масло растительное 1/4 ст. соль, перец черный молотый по вкусу [...]

Продолжаю делиться новыми идеями формовки булочек. За идею благодарю японских кулинаров. Можно приготовить такие булочки разных цветов, я же использовала белое тесто и подкрашенное порошковым чаем матча, именно так и готовились булочки в оригинальном рецепте. Все очень просто! мука пшеничная (в тесто) — 380 гр. дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 2 ч. л. сахар [...]

Вот такой витаминный и ПП салат, хорош к ужину с куриной грудкой. морковь 150 гр. дайкон 150 гр. яблоко кисло сладкое 120 гр. сметана 15% 70–80 гр. смородина красная или брусника 1 ст. л. соль, перец чёрный по вкусу Салатик сделаем очень простой, но с кучей витаминчиков, да и полезный. Морковь трём на тёрке в [...]