Соус томатный к рыбе Для приготовления соуса понадобится          100 г томата-пюре, 2 моркови, 3 ст.л. растительного масла          1/2 корня петрушки (или сельдерея), 2 луковицы, 8-10 горошин черного перца, 2-3 лавровых листа,  100 мл рыбного бульона, 100 мл 3%-ного уксуса, 2 ч.л. сахара, молотая гвоздика и корица на [...]

для теста: 2 стакана муки яйцо 1 шт. сливочное масло 50 грамм 3 ст. ложки сметаны 80 грамм сахара ½ ч. л. соды щепотка соли для начинки: 1 апельсин 160 грамм сахара крахмал 1 ст. л. Смешаем масло в 80 грамм сахара. Добавим сметану, яйцо, соду, соль, муку и замесим тесто. Завернём тесто в пищевую [...]

Часто бывает на обед есть первое блюдо , а на второе нет ничего Рекомендую самые быстрые и очень вкусные пирожки с творогом и зеленью на скорую руку. лаваш — 2- 3 листа творог — 300 граммов сметана -1 стол. ложка с горкой яйцо куриное — одно зелень укропа и зеленого лука — небольшой пучок соль [...]

Праздничный стол обязан быть красивым и вкусным. Рядом с традиционным оливье и селедкой под шубой наверняка найдется место и для других, оригинальных и сытных блюд. Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусную свинину к праздничному столу. Ингредиенты для запекания свинины в фольге cвинина для запекания — 1 кг. соль чеснок (потереть на мелкой тёрке) помидоры сыр [...]

У меня фриттата за 10 минут. Слово иностранное, а готовить раз плюнуть. Порадуйте себя на завтрак, в выходные. Солнечное блюдо в сопливую погоду. Лук полукольцами жарим до прозрачного состояния. К нему в компанию тыкву кубиком и кабачок. Нет тыквы -морковь. Нет кабачка — любой другой овощ, доступный вам. Посыпаем тимьяном,у меня сухой — в пачке. [...]

cливочное масло комнатной температуры 115 гр. сахар 65 гр. мед 155 гр. яйцо 1 шт. сода 1/2 ч.л. имбирь сухой молотый 1 ч.л. сухой молотый мускатный орех 1/2 ч.л. мука 375 гр. При приготовлении такой красивой рождественской елочки я использовала специальный набор вырубок фирмы Tescoma, что очень удобно, но, в общем-то, можно трафареты сделать своими [...]