Сало пользовалось популярностью во все времена, а особенно в период, когда кочевники совершали набеги на Русь. Они уводили весь скот, однако оставляли свиней. Вот тогда наши предки и научились впрок заготавливать свиное сало. Они его жарили, варили, запекали, коптили, а отборные кусочки с нежной прослойкой мяса мариновали с чесноком. Именно такой рецепт засолки сала в [...]
Архивы за день Октябрь 2nd, 2015
Опубликовано в рубрике 
Консервированная кукуруза в домашних условиях
Октябрь 2nd, 2015 
admin Сезон домашних заготовок на зиму еще вовсе не закончился, несмотря на то, что за окном уже октябрь. В закромах у запасливых хозяюшек еще наверняка имеется масса всевозможных овощей, фруктов и других плодов. Вот и сегодня предлагаю рецепт домашней консервированной кукурузы, которую мы заготовим на зиму. Что чаще всего принято готовить с этим продуктом? Ну конечно [...]
1 октября мир отмечает День вегетарианства
Октябрь 2nd, 2015 admin Сегодня, 1 октября, по всем миру приверженцы растительного рациона отмечают World Vegetarian Day – Всемирный день вегетарианства, который был учрежден Вегетарианским сообщество Северной Америки еще в 1977 году. Чем же так привлекательна диета исключительно из растительной пищи? На Запад вегетарианство пришло из Индии в XIX веке, когда эту страну колонизировала Великобритания. Именно в Индии, как [...]
Метки: 
