Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой… Ингредиенты: Картофель — 1 кг Мелко нарезанный лук — 1 шт. Тертый сыр — 300 г Сметана — 1,5 стакана Соль —по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), [...]
Архивы за месяц Октябрь, 2015
Опубликовано в рубрике 
Суп Страчателла
Октябрь 14th, 2015 
admin Нежный суп из яиц и манной крупы. Ингредиенты: 1 л воды (+ маленькая луковица и морковь) 3 ст.л. манки 3 яйца 3 веточки петрушки несколько ломтиков белого хлеба небольшой кусочек сыра соль перец Страчателла – это итальянский суп из яиц, манки, петрушки и тертого пармезана. Название супа произошло от итальянского “stracciato”, что значит «разорванный», [...]
Жители столицы выбрали рецепт фирменного торта «Москва»
Октябрь 14th, 2015 admin Победителем стал торт «Ореховый со сгущёнкой». В финал также вышли «Шоколадный с клубникой» и «Миндальный с малиной», сообщается на сайте департамента торговли и услуг г. Москва. Создатели торта отмечают, мука в список ингредиентов торта-победителя не входит: кондитерское изделие состоит из коржей, приготовленных из яичного белка, сахара и дроблёного фундука. Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью [...]
В Бийске намерены создать федерацию спортивного пельменинга
Октябрь 14th, 2015 admin Федерацию спортивного пельменинга планируют создать в городе Бийске, сообщает Бийский рабочий со ссылкой на начальника управления стратегического развития и экономики администрации города Зинаиду Тихонову. Идея создания данной структуры возникла в связи с активным развитием событийного туризма в крае, в частности в Бийске. Так, в городе с конца 2014 года проводится чемпионат края по спортивному пельменингу. [...]
Метки: В Мадриде прошла «Российская гастрономическая неделя»С 1 по 6 октября в Мадриде прошла «Российская гастрономическая неделя», организованная при поддержке Всемирной туристской организации ООН, посольства РФ в Королевстве Испания и Федерального агентства по туризму
Октябрь 13th, 2015 admin С 1 по 6 октября в Мадриде прошла «Российская гастрономическая неделя», организованная при поддержке
Как приготовить вкусный борщ — 10 советов от Изюминки
Октябрь 13th, 2015 admin Поднимите руку, кто знает, как приготовить вкусный борщ. У каждой хозяйки и в каждой семье свои секреты, которые передаются от мамы к дочке, от бабушке к внучке, от свекрови к невестке. И никогда они не бывают лишними — часто что-то новое и необычное узнаешь от подруги, с которой болтаешь по телефону, от коллеги, с которой [...]
Крученики из индейки в беконном манто. Вкуснота!
Октябрь 13th, 2015 admin Осень- это сезон грибов. Постараемся включить их в сегодняшнее блюдо. Блюдо очень простое и не требует сверхъестественных инвестиций. Нам понадобится филе индейки, грибы по вашему предпочтению и возможностям, репчатый лук, петрушка, бекон, а если не любите копченое, то тонкие шайбы свиной грудинки, 100 грамм белого сухого вина, 100 грамм сливок. Промойте грибы, мелко порубите. Лук [...]
Пирог с яблоками и персиками с ванильной заливкой
Октябрь 12th, 2015 admin Сегодня у меня для вас римейк старенького,уже многими незаслуженно забытого пирога! Очень вкусный, нежный и как всегда несложный!!!!: на пирог 22 см для теста 80 г растопленного слмасла 1,5 ст/л сахара щепотка соли 1 ч/л экстракта ванили 2-3 ст/л холодной воды 1 и 1\4 стакана муки для начинки и заливки 2 персика/некстарина 3 яблока [...]
На Покровской ярмарке в Йошкар-Оле отметят день яйца
Октябрь 12th, 2015 admin Автор статьи: Дмитрий Шахтарин С 10 по 11 октября в Йошкар-Оле пройдет традиционная Покровская ярмарка
Луковый соус для хот-дога
Октябрь 12th, 2015 admin Булочка, сосиска, капуста и соус… в общем, ход-дог он и в Африке хот-дог. Да и готовить его все умеют…. Поэтому не буду утомлять вас длинными рассказами о технологии приготовления этого общеизвестного фастфуда и сразу перейду к рецепту вкуснейшего лукового соуса для хот-дога. )) Для лукового соуса: 2 ст.л. растительного масла 2 фиолетовые луковицы 3 зубчика [...]
