Crazy Cake — это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. Для приготовления сумасшедшего пирога [...]
Архивы за месяц Октябрь, 2015
Кофейная панна-котта


Панна котта — (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — итальянский десерт из сливок и сахара, представляющий из себя кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов. Данная панна-котта, как вы уже поняли, делается с добавлением кофе и шоколада. Великолепный десерт для бодрящего завтрака перед муторной работой или для расслабляющего вечера перед сном. Ингредиенты сливки 20% [...]
Подарки на День учителя -идеи съедобных сюрпризов


Даже если у вас в доме уже нет школьников, в окружении близких людей наверняка найдется два-три человека, которые так или иначе имеют отношение к сегодняшнему празднику. Может, вы и не будете тщательно продумывать, что подарить преподавателю своими руками, но вот идеи подарков на День учителя, которые можно…. съесть, рассмотреть стоит — вы всегда можете на [...]
Грибной суп c индейкой и фасолью


Для приготовления грибного супа вам понадобится: морковь 2-3шт лук 2 шт картофель 3-4 шт шампиньоны 250 г филе индейки 0,5 кг банка консервированной фасоли соль, перец сметана Весь процесс приготовления в видео
Сливовый пирог из газеты «New York Times»


Сливовый пирог из газеты "New York Times" Кто еще не пробовал, рекомендую испечь! Сахар — 3/4 стакана и плюс 2 ст.ложки посыпать сливы. Масло сливочное (или маргарин) — 100-113 гр. Мука — 1 стакан Яйцо — 2 шт Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка Соль (щепотка) Слива (сорт "Венгерка" или чернослив) — целые от [...]
Козинаки в домашних условиях


Сегодня речь пойдет о «полезных сладостях». Мало кто может похвастаться тем, что не любит сладкого и спокойно может без него прожить. А что же делать сладкоежкам, не представляющим ни дня своей жизни без хотя бы маленького пирожного или шоколадки? Предлагаем компенсировать вред сахара пользой органических продуктов, таких как семечковые и орехи. Один из самых простых [...]
Как засолить сало с чесноком?


Сало пользовалось популярностью во все времена, а особенно в период, когда кочевники совершали набеги на Русь. Они уводили весь скот, однако оставляли свиней. Вот тогда наши предки и научились впрок заготавливать свиное сало. Они его жарили, варили, запекали, коптили, а отборные кусочки с нежной прослойкой мяса мариновали с чесноком. Именно такой рецепт засолки сала в [...]
Консервированная кукуруза в домашних условиях


Сезон домашних заготовок на зиму еще вовсе не закончился, несмотря на то, что за окном уже октябрь. В закромах у запасливых хозяюшек еще наверняка имеется масса всевозможных овощей, фруктов и других плодов. Вот и сегодня предлагаю рецепт домашней консервированной кукурузы, которую мы заготовим на зиму. Что чаще всего принято готовить с этим продуктом? Ну конечно [...]
1 октября мир отмечает День вегетарианства


Сегодня, 1 октября, по всем миру приверженцы растительного рациона отмечают World Vegetarian Day – Всемирный день вегетарианства, который был учрежден Вегетарианским сообщество Северной Америки еще в 1977 году. Чем же так привлекательна диета исключительно из растительной пищи? На Запад вегетарианство пришло из Индии в XIX веке, когда эту страну колонизировала Великобритания. Именно в Индии, как [...]