Были в гостях у брата и он испёк для нас очень вкусное печенье — бискотти. Делюсь рецептом! Продукты для приготовления на 250 г муки 2 яйца — 1 яйцо + белок. Желток — для смазки бискотти 120 г сахара 1/2 ч.л. ванилина 60 г сливочного масла 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли 40 мл сладкого [...]

фарш (из индейки) — 1 кг. яйцо куриное — 2 шт. батон (белый, без корочки) — 0, 5 шт. майонез (для фарша + немного для поливки) — 2 ст. л. молоко — 120 мл. соль перец сыр твердый (для начинки — 50 гр.; для посыпки — 200 гр.) — 250 гp. масло сливочное — 50 [...]

Все, лето красное пролетело, впереди — чудесная осень и ужасная школа. Как представлю, сколько снова предстоит мучений всей семье, так и вздрогну. Но отчаиваться — не наш путь, и с целью повышения собственного настроения собираюсь приготовить печенье для детей на 1 сентября, чтобы красиво и ярко поздравить детей с днем Знаний. За основу я, как [...]

 Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень! Продукты: Сельдь свежемороженная — 2 шт., Лук — 2 шт., Лимон — 0,5 шт., Сахар — около 6 ч.л., Соль — 4 ч.л., Морковь — 1 шт., Лавровый лист — 10-12 шт., Чёрный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций) [...]