Т акой пирог  с чашечкой чая или свежесваренного кофе  обязательно поднимет настроение. Его откусываешь и сразу ощущаешь домашний уют. А если вспомнить, что смородина — это кладезь витаминов, то вообще забываешь про погоду. Спекла, замоталась в плед и наслаждайся (если дети дадут))))     мука 300 г разрыхлитель 2 ч. л. сахар 150 г сливочное [...]

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА называется этот пирог. Простейший из простых. Любой с ним справится. Ну а по итогу – охи и ахи вам обеспечены, и «пальчики проглотишь» и «да ты богиня кухни». Главное – пеките с вечера. Пусть он ночь постоит обязательно. И творог схватится, и резаться будет ровненько. 1.   Сначала начинка: В одну миску высыпаете полкило [...]

Увидела в магазине вафельные рожки и решила, что давно мы не ели домашнего мороженого. Надо сделать! Но на сложные многокомпонентные рецепты настроения не было, поэтому решила — чем проще, тем лучше! Предлагаю Вам вариант ооочень простого, но оооочень вкусного мороженого! вафельные трубочки (вообще рожки, но их нет в списке ингредиентов) сливки (35%) — 0,5 л. [...]

  Заинтересовал меня рецепт печеных пончиков. Это конечно не совсем настоящие пончики. Как известно, настоящие жарятся в масле. Но эти псевдо-пончики на самом деле очень вкусные бублики глазированные шоколадом))) Так что если вам чем-то не угодили жаренные пончики, можно сделать печенные.     500-550 гр муки; 50 гр сахара; 240 мл теплого молока; 110гр сливочного масла, [...]

Нежное, очень ароматное и сдобное тесто в сочетании с творогом и вишней! — В доме пахнет, как на Пасху- сказал мой муж, заходя с улицы! Очень любим эту простую, но от того не менее вкусную выпечку! Попробуйте и вы! молоко (теплое) — 240 мл. масло сливочное ( 120+30) — 150 гр. мука — 500 гр. [...]