Проведение традиционного фестиваля «Полоцкая черника» запланировано на июль 2015 года, но его старт немного затягивается в связи с пожароопасной обстановкой и запретом на посещение леса. Как только запреты снимут, сразу начнутся мероприятия фестиваля. По сообщению райисполкома города Полоцка, в этом году участниками сбора черники станет целых 150 команд-участниц. Главным событием фестиваля-2015 станет выпеченный «Пирог Дружбы» [...]

Лёгкие кексы, со стола исчезают в считанные минуты. Результат превзошел мои ожидания — очень вкусно! яйцо — 1 шт. кефир — 1 стак. сахар — 1 стак. масло сливочное (или маргарин) — 100 гр. разрыхлитель теста (или сода) — 0,5 ч. л. мука — 2 стак. какао-порошок Взбить яйцо з 1ст. сахара. Влить 1 ст. [...]

  Салат из картофеля и стручковой фасоли   Для салата нам понадобится          400 г картофеля, 300 г стручковой фасоли, уксус яблочный, 1 зубчик чеснока, сахар, соль, растительное масло, 100 г майонеза Приготовление Салат можно приготовить в двух вариантах. Первый — с оливковым маслом Картофель и чеснок выложите в кастрюлю и залейте [...]

Наши друзья завтра едут отдыхать в .. Албанию. Звали и нас на машинах конвоем, от Будапешта всего 1300 км., да и гостиница по цене, которую я и озвyчивать не буду, настолько она мизерна… Ну, понятное дело Албания не Маврикий.. Я приняла приглашение с энтузиазмом и поделилась идеей с супругом.. И узнала много нового о себе, [...]

Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаем Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком. сыр твердый (200 гр.) яйца куриные (3 шт.) чеснок (2-3 зубчика) мука пшеничная в/с (1-2 ст. л.) масло растительное (для жарки) соль (по вкусу) 1) Натереть на мелкой терке сыр. 2) Посолить, поперчить, [...]

 В нашей семье изделия из фарша пользуются неизменной любовью, особенно котлеты. Но готовить раз в неделю традиционные котлетки надоедает, вот и приходят идеи разнообразить их "содержание". На этот раз я начинила каждую котлету черносливом (без косточки конечно), обложила сухофрукт чесночными слайсами, обернула пластиком сыра, вот и вся начинка. Получилось вкусно.   Фарш мясной (свинина и [...]

Если вы захотите придать этой закуски ещё более интересное звучание, возьмите вместо багета не очень толстые ломтики черного бородинского хлеба. Подсушить их, конечно же, не нужно. на 8-10 штук: 200 гp. малосольного лосося 1/2 багета 1 спелое авокадо 125 гp. сливочного сыра 1 ч. л. готового хрена лимон соль по вкусу Багет нарезаем на ломтики, [...]

Как замечательно, когда компания друзей собирается на природе и готовит вкусное барбекю! Если вы ищете нечто особенное для ваших веселых пикников, обратите внимание на следующий необычный рецепт барбекю “Луковые мячики с мясом”. 2 луковицы 0,5 кг говяжьего фарша 1 упаковка бекона 1/4 чашки лука, нарезанного кубиками 1/4 чашки нарезанной петрушки 1/4 чашки нарезанных грибов 1 [...]

Недавно в гостях попробовала этот замечательный, пикантный салатик: состоит всего из 2 продуктов не считая заправки. Улетел с тарелок он моментально. Причем пользовался успехом как у мужчин, так и у женщин. Я попросила у хозяйки этот рецепт, она не отказала. Название такое было у нее — таким и оставляю. говядина (филе, без жира и пленок) [...]