Макароны с ореховым соусом Для приготовления соуса нам понадобится 350 г макарон, 50 г ядер кедровых орешков, 75 г сливочного масла, 60 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, 70 г сыра, 50 г свежих листиков базилика, соль и перец Приготовление Сварить макароны, слить воду, заправить их 50 г [...]
Архивы за день Май 21st, 2015
Домашние куриные шашлычки в кокосовом маринаде


Это не просто красивое и эффектное блюдо, это очень вкусно. Я уже давно заметила, что курица прекрасно сочетается с кокосовым молоком, когда готовила карри из курицы. Поэтому ни чем его не заменяйте, иначе это будет совсем другое блюдо. Рецепт домашних шашлычков из курицы я нашла в книге Ника Белоцерковской — Диетыши. Нам понадобится: 6 некрупных [...]
Сырник с черносливом


И сегодня угощаю всех замечательным пирогом с творогом, моим любимым творогом. А пирог действительно получился очень вкусный. А как иначе: рассыпчатая песочная основа, ароматная прослойка из чернослива и чудесная начинка из творога со сгущенкой. Ингредиенты: Для теста Мука – 1,3 стакана Разрыхлитель – 1 ч.л. Масло сливочное – 120 г Сметана [...]
Куриные рулетики с сыром: рецепт с фото


Обычно считаете, что быстро приготовленная еда редко бывает полезной. Однако, среди рецептов картофеля фри и отваренных магазинных пельменей можно отыскать и идеи, достойные самых высоких рейтингов в концепции здорового питания. Не хотите ли сегодня помечтать о куриных рулетиках с сыром? Блюдо настолько простое, что вы вполне сможете приготовить его сегодня к ужину — да-да, после [...]
Куриная «пицца» без теста


Такая вот альтернатива, отбивным, котлетам и настоящей пицце. У меня диетичный вариант с обезжиренным сыром, но вы можете использовать и обычный. Таким образом можно вкусно и не банально разнообразить свой рацион. Продукты все знакомые, действий по приготовлению совсем не много. Для "основы" 500 гр куриной грудки 1 яйцо Соль Перец Сухая (или свежая) зелень Для [...]
Бабушкины пышечки «Вкус детства»


Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение — Чем это пахнет?… спросила дочь, проснувшись после дневного сна — это аромат маминого детства… сладкий.. ванильный.. такой неповторимый запах бабушкиных пышечек… и сразу хочется закрыть глаза… и вот уже сама ощущаешь себя маленькой девочкой, которая бежит на запах сдобы.. и бабушкины руки протягивают кусочек нежнейшей плюшки и чашку [...]