Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Как просто и вкусно приготовить камбалу? Нужно запечь ее с овощами! Всего 30 минут – и красивое и яркое блюдо готово! 1 шт. (1,5 кг) камбала (черноморская) 200 гр. перец болгарский 200 гр. цукини 140 гр. помидоры 60 гр. маслины 70 гр. белое вино 300 гр. картофель 100 гр. [...]
Архивы за день Май 18th, 2015
Французы знают толк в десертах!!! Необычный кекс с жидкой начинкой


Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Предлагаю Вам очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен, тем что у него получается жидкая начинка. Французы знают толк в десертах, поэтому уверен — он вас не разочарует. сливочное масло 100 гр. шоколад горький 70-80% какао 200 гр. сахар (песок) 50 гр. яйцо куриное 2 [...]
Запеченное филе морского окуня с кедровыми орехами и маслинами


Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение филе морского окуня — 600 гр. оливковое масло — 3 ст.л. лимон — 1/2 шт. кедровые орехи — 50 гр. маслины маленькие — 100 гр. сухое белое вино — 1/2 стакана соль — по вкусу мука — по вкусу сливочное масло — 50 гр. вустерский соус — 2-3 капли [...]
Салат из цветной капусты с орехами и брынзой


Салат из цветной капусты с орехами и брынзой Для салата нам понадобится 500 г цветной капусты, 100 г брынзы, 2 столовые ложки рубленых ядер грецких орехов 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, 100 г кефира, 2 столовые ложки сметаны, соль по вкусу Приготовление Цветную капусту разделить на соцветия и отварить. Мелко [...]
Слоённая картошка


Необычная картошка! Ингредиенты: — Картофель (крупный) — 1,5 кг — Сливки (33-35% ) — 300 мл — Масло сливочное (+/-) — 150 г — Чеснок — 1 зуб. — Масло растительное (для жарки ) — Специи (соль, перец ) Приготовление: Картофель очистить. Тонко нарезать при помощи овощечистки или специальной тёрки для тонких слайсов. Тёрка удобнее, [...]
Пирог с сыром


Очень вкусный пирог с сыром — Поверьте, нет ничего вкуснее! Молоко – 200 мл Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.л. Сливочное масло (в тесто – 50 гр. для смазывания слоёв – 120 гр.) -170 Яйцо – 1 шт. Яичный желток -1 шт. Соль -1/4 ст.л. Сахар – 0,5 ст.л. Мука -350 гр. Сыр твёрдый – [...]