Девочки! Всех с воскресеньем!!! Быстренько расскажу вам, что вчера попробовала приготовить! Может быть кто-то захочет на Новый год такую закуску! Делала экспресс- огурчики по-корейски. Уже почти всё съели! Очень понравилось.   Итак!   Нам понадобится 1 кг свежих огурцов 1 чайная ложка соли. На наш вкус — мало! Я досаливала потом 2 столовые ложки [...]

на 20 шт.: 100 гр. масла 75 гр. сахарной пудры 2 желтка 150 гр. муки 50 гр. крахмала 100 гр. сахарной пудры с ванилью противень, застеленный бумагой для выпечки Для теста положите в миску размягченное масло, пудру и желтки. Взбейте вилкой или миксером в гладкую кремообразную массу. Всыпьте муку с крахмалом и быстро замесите тесто. [...]

Началось все когда я пообещал опубликовать рецепт щей… Как говорится обещанного… Начал с книг Похлебкина и блога нашего участника форума http://esmarhov.blogspot.ru/ Сергея… Не хватает соленых грибов! Для классики, в самом конце! Маринованные есть, сухие продаются, а соленых нет! Ну что же, если гора не идет к Магомету, то он идет в магазин по шампиньоны… Делаю [...]

Девочки и мальчики! Я хочу поделиться с вами еще одним вкусным слоеным салатиком из моей кулинарной копилочки полюбившихся рецептов. Рецепт нашла очень давно в журнале "Болгария", и вот уже лет 20 этот салат периодически появляется на моем столе и в праздники, и в будни. Продукты в салате все самые обычные, но их сочетание придает салату [...]