Идея печенья к чаю, которое подается вместе с чашкой и, собственно говоря, непосредственно на ней, не нова — многие производители кондитерского оборудования давно выпускают специальные формочки, которые позволяют без особых усилий приготовить такое лакомство. Тем не менее, при всей своей не-новизне, подобное необычное печенье все равно привлекает внимание, радует, восхищает и умиляет. Как вам идея [...]
Архивы за день Декабрь 12th, 2014
Хрустящий хворост


мука 65 граммов сметана 8 граммов сахарная пудра 9 граммов яйцо 2 штуки масло оливковое 500 миллилитров соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем соль, сахарную пудру, сметану и муку. Замешиваем тесто. Расплющиваем тесто в лепешку. Раскатываем в тонкий пласт. 2 Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Нарезаем тесто на полоски шириной в два пальца. Делаем [...]