На четыре порции нам потребуется 500 г. нежирной свинины от лопатки или шейной части 1 большая луковица 2 средних картошки 1 морковка 1 столовая ложка сливочного масла 1 стакан молока 1 лавровый лист по 3 горошины душистого и черного перца (ох, уж эти японцы-во всем должна быть точность) 2 чайные ложки карри 2 столовые ложки [...]

Картофельные зразы Картофельные зразы с грибами! Зразы — блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлеты с начинкой.    Ингредиенты:  — 6-7 средних картофелин  — 1 яйцо — 30 гр сливочного масла  — 1 луковица  — 4 больших шампиньона — 50 гр сыра твердых сортов  — растительное масло для жарки  — 100 гр [...]

слоёное тесто майонез колбаса твёрдый сыр зелень яйцо для смазывания 1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. 2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Я в последнее время в ударе… По кексам… Тем более такой повод — новая форма! Сегодня у меня кекс с «секретной начинкой». Секрет на самом деле прост — карамелизированные яблоки, цедра лимона и миндальные хлопья. для теста: сливочное масло 200 гр. мука 400 гр. сахар 400 гр. молоко 240 гр. яйца 4 шт. разрыхлитель 2 [...]

Сегодня хочу поделиться еще одним простейшим рецептом приготовления курицы с ананасами (сразу скажу, что рецепт на любителя подобного сочетания продуктов, потому как мясо с фруктами понимают не все))) Мы как раз из тех, кто мясо с фруктами уважает, я б даже сказала — обожает. Когда-то в гостях меня угощали подобными котлетками с грибами (кстати я [...]