В первые дни ноября в районном центре Суздаль Владимирской области праздновали фестиваль «Золотое кольцо», который был посвящен традиционной русской кухне и проходил в рамках мероприятий к 70-летию региона. Начальный день празднования носил название «День каравая». Первого ноября умелые кулинары презентовали разные хлебобулочные изделия и провели мастер-классы по их изготовлению. Во второй день гости фестиваля могли [...]
Архивы за день Ноябрь 7th, 2014
В Кузбассе испекли гигантский рыбный пирог
Самый большой в Кузбассе рыбный пирог внесли в областную книгу рекордов, сообщает пресс–служба областного правительства. В книге рекордов будет сделана надпись «Описание рекорда: Самый большой рыбный пирог в Кузбассе – 2,5 метра длиной и 1 метр шириной, которым накормили около 500 человек, – был испечён в Прокопьевском районе». Как уточняют в обладминистрации, пирог приготовили в [...]
WWF: деликатесы можно заменить папоротником и черемшой
Дикорастущие камчатские деликатесы, по данным Всемирного фонда дикой природы (WWF), могут частично заменить в российских магазинах и ресторанах импортные яства. Глава Камчатского отделения WWF Сергей Рафанов сказал РИА Новости, что потребители европейской части страны положительно оценивают перспективы такого непривычного продукта, как дальневосточный папоротник. Камчатские заготовители также готовы поставлять черемшу, жимолость, копорский чай, голубику, грибы, морепродукты [...]
Куриные рулетики с сыром
Нежные рулетики из куриного филе с начинкой из сыра – отличное блюдо для праздничного стола. В их приготовлении нет ничего сложного, так что рецепт подойдет и начинающим хозяйкам. На гарнир можно приготовить картофель с грибами в сливках, а в качестве закуски перцы, фаршированные творогом и зеленью куриное филе – 2 шт. чеснок – 2 зубчика [...]
Утренний кофе
Доброе утро! Как начинается ваш день? С ненавязчивого мурлыканья любимого кота, спавшего у вас в ногах? С приятной музыки, раздающейся из будильника? С неуклюжего поцелуя ребенка, сонно притопавшего к вам в постель? Все мы — в той или иной степени заложники бытовых ритуалов. Даже самые хаотичные, взбалмошные и непредсказуемые люди стремятся заполнить свой день привычными [...]
Нежные куриные оладьи — 2 рецепта с фото
Оладьи куриные Куриные оладьи с сыром на кефире Ингредиенты: — 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче — 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см — 2 яйца — 100 г кефира — 100 г муки — по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука — [...]
Пирог «Чудо-юдо, Рыба-кит»
Рецепт выставлен на конкурс сегодня, 6 ноября 2014г , на Поваренке, удачи автору. Мука — 550 г Соль (1/2 ч.л. в тесто+1/2 ч.л. для начинки) — 1 ч. л. Сахар — 3 ст. л. Дрожжи (сухие) — 2 ч. л. Вода (теплая) — 1 стак. Майонез (Махеев 150 гр. в тесто+20 гр. для смазки рыбы) [...]
ПЛЯЦОК » САНТА БАРБАРА» пошагово
Обожаю этот ПЛЯЦОК..Печь его одно удовольствие ,а кушать еще большее удовольствие)))Кто не пробовал ,советую. Тесто: Желтки -5 шт Сахар-1 ст Маргарин -250 гр мягкий Сметана-3 ст.л Мука-500 гр Рыхлитель-1 ст.л(+ аммоний 1 пак.д-р Эткер) или + 1 ч.л соды Какао-2 ст.л 1 ст.л манной крупы для посыпки теста Взбить желтки с [...]