ПИРОГ С ВОСТОКА Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно! Уже выставила рецепт, а потом посмотрела новые рецепты и увидела рецепт фытыра от Лизы, надо же такое совпадение…в один день два фытыра, но решила оставить свой, так как такой вкусный пирог достоин этого. ИНГРЕДИЕНТЫ молоко — [...]

  Тыквенно-рисовая запеканка Ингредиенты: рис — 2/2 ст. тыква (оранжевая, сладкая) — 500 г молоко сухое — 3 ст.л. яйца куриные — 2 шт. сметана — 2 ст.л. соль — по вкусу сахар — по вкусу Приготовление: В емкость для запекания всыпать перебранный и промытый рис, сверху добавить сухое молоко (равномерно распределив его по поверхности [...]

Изначально соус предназначался для рыбы — очень вкусное и необычное сочетание. Но на мой вкус этот соус прекрасно подойдет и для овощей на пару. 1 апельсин (сок) сливочное масло — 60 гр. шафран зеленый лук 1 ч. л. крахмала соль перец Из апельсина выжимаем сок. В ковшике распускаем 40 г. сливочного масла (~4 ч.л.), добавляем [...]

Да, отпуск он такой отпуск. Вроде отдыхали, да не совсем:) Летом готовим сани — то есть всякие заготовки. Бутерброды-сэндвичи все любят? Даже если не особо любители, то на завтрак все равно приходится ими питаться, хоть иногда. Есть шикарный вариант привнести пряную нотку в обычный бутерброд — пикули. Я уже несколько лет не представляю себе сэндвич [...]

Если не особо любите жареную куриную печень, попробуйте приготовить её вот по такому рецепту(прилагается ниже). Результат потрясает! Очень вкусно и даже самые ярые не любители субпродуктов относятся к такому блюду благосклонно. яблоки кислые печень куриная лук репчатый вино белое столовое приправ и ваших любимых трав Печень куриную нужно посолить и перцем молотым присыпать, добавить масла [...]

Кто откажется от аппетитного кусочка жареного мяса? К сожалению, внешний вид не всегда говорит о вкусном содержимом, и я готова поделиться собственными секретами, которые мне помогают сделать стейки сочными и мягкими. Конечно, были времена, когда процесс приготовления стейка был для меня чем-то сродни волшебству, но, смею надеяться, я успешно преодолела очередную кулинарную ступеньку и теперь [...]

А теперь приготовим вкусную, сытную и очень полезную рыбу на ужин! 1 кг трески 200 г ядер грецких орехов 1 лимон 3 ст.л. растительного масла чеснок и соль – по вкусу 1. Треску вымыть, срезать плавники, снять внутреннюю пленку и порезать на порционные куски. 2. В отдельной миске приготовить маринад: смешать сок лимона (корки лимона [...]

оус Терияки состоит всего из 3 ингредиентов плюс вода, относится он к японской кухни, его очень хорошо использовать для маринада мяса, рыбы или курицы. Такой соус очень просто приготовить самостоятельно, в этом случае вы сэкономите деньки и получите намного вкуснее продукт, чем если бы вы его купили в магазине. 1/4 чашки соевого соуса 1/4 чайной [...]

Требуется: 2 яйца, 500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко), 200 гр. творога любой жирности , 1 ч.л. соды, 12 стл муки с горкой -300 гр. , соль, сахар. Растительное масло 100мл (для теста) Приготовление: Творог взбиваем с яйцами,добавляем половину кефирной смеси.Добавляем соль,сахар (если пирожки будут с несладкой начинкой то соли чуть больше и наоборот) и [...]