Ладду из сухофруктов Приготовлено по рецепту из "Кулинария" 1955 г. изд. Ладду из сухофруктов (восточные сладости) Обжарить орехи и семена сезама (сильнее, чем орехи). Перемолотить орехи, изюм и курагу. В полученную смесь добавить кокосовую стружку и жареные семена сезама.  Из массы катать небольшие шарики. Вынести на холод.   150 г изюма, 150 г кураги, 100 [...]

куриное мясо — 300 гр. ( окорочка) огурец свежий — 100 гр. картофель вареный — 200 гр. яйцо — 3 шт. лук — 1 пучок чеснок — 4 зубца перец черный молотый соль майонез Все порезать кубиками и перемешать. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом. Приятного аппетита! слова и автора источник

 Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно… Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм… Нямка, нямка, нямка!!! Масло сливочное — 220 г Сахар — 150 г Яйцо [...]

Картофельные оладьи будут сытнее и ароматнее, если добавить в них сыр и копченое мясо. Продукты Картофель — 600 г Сыр — 100 г Ветчина — 100 г Яйцо — 1 шт. Зелень — 0,5 пучка Соль — 0,5-1 ч. ложка Перец черный молотый — 0,5 ч. ложка Мука — 2 ст. ложки Масло растительное — [...]

 Банальные голубцы уже приелись и хотелось придумать чего-то новенькое на ужин, а голубцы-то мы очень любим. И вот я придумала завернуть в капустный лист обжаренную куриную ножку с рисом и потушить все в томатно-сметанном соусе. Получилось необычно и очень вкусно. Просто новое прочтение любимого блюда. Окорочок куриный (ножки) — 6 шт Рис — 1/2 стак. [...]

Любите ли вы капустные оладьи так как люблю их я? Вот эти оладьи – теперь мои самые любимые. Они — нежные, капустные, тают во рту! Вкусны и в теплом и в холодном виде.  Съели за раз. Очень хвалили. Просили делать ещё.   Спасибо ranja за рецепт! Взяла: Треть кочана капусты Пол чай лож тмина 1 [...]

Отличная быстрая закуска из перца и чеснока, получается очень вкусной. Готовится, как вы видите очень быстро, и мне кажется, что для разнообразия можно приготовить жареный перчик. Как раз в летнее время года, когда растет множество разных овощей и в том числе салатный перец. перец салатный 800 гр. чеснок 4 зубчика масло подсолнечное 100-150 мл. соль, [...]

Шифоновый свекольный бисквит с солененьким творогом красивая и вкусная закуска для праздничного стола! для бисквита: мука — 100 гp. pазрыхлитель — 1 ч. л. cоль — 0,5 ч. л. cвекла вареная — 130 гp. яйцо — 2 шт. pастительное масло — 30 гp. cуфле: творог — 300 гp. cливки — 75 гp. cоль — 0,5 [...]

Если сравнивать болгарский маринованный перец и перец с медом, то последний, конечно, вкуснее. Мед вносит во вкус перца что-то такое приятное сладковатое, пряное. Лучше всего с медом консервировать красную ротунду – мясистые круглые перцы. Но и обычный красный перец с медом тоже хорош. Продукты Для 5-ти пол-литровых баночек приготовим: Перец красный сладкий – 3 кг [...]