Рецепт сей закуски из хлеба давненько поселился в моей тетрадке с рецептами. Причем, он был добросовестно переписан с бабушкиной поваренной книги и молча оберегал страницы моей тетрадки, рискуя быть навеки погребенным под рецептами новомодных блюд. Однако случилось такое, что мне позвонил супруг и сказал, что они с другом едут к нам на маленький собантуйчик. Естественно, [...]

Необычно. На меня произвел неоднозначное впечатление: все-таки не привыкла я к сладким омлетам… 4 яйца 100 мл. молока 2 ст. л. муки 2 свежих инжира кардамон корица соль сахар оливковое масло 1. Взбиваю яйца с молоком, мукой, щепоткой соли. Отставляю минут на 10-15. 2. Инжир режу и выкладываю на смазанную маслом сковороду, чуть обжариваю. 3. [...]

БУЛОЧКИ СИННАБОН Кто не пробовал эти сладкие коричные булочки,покрытые нежной сливочной глазурью?Для тех,кто не пробовал,»мой» рецепт.Вариаций в интернете масса.Выбрала самый,на мой взгляд,приближенный к оригиналу.Печём и опять экономим семейный бюджет!))) ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: стакан-250 мл 3(+-)ст.муки(+1/4ст.для замеса) 65 гр растопленного сливочного масла 1 ст.молока 3 ст.л.тёплой воды 1 большое яйцо 3 ст.л.сахара 20 гр свежих дрожжей(или 2 [...]

Жареная курица – блюдо отнюдь не диетическое, но очень вкусное, с этим не поспоришь. Для тех, кто любит кушать вкусно – лучшие рецепты жареных куриных голеней. Куриные голени – любимая часть курицы многих почитателей этой птицы, их легко и удобно кушать, они сочные, нежные и очень вкусные, даже если просто посолить их и обжарить на [...]

Можно сказать, что этот торт — один из самых популярных десертов в Норвегии и входит в первую десятку. Так как здесь любят быстрые в приготовлении блюда, эта выпечка не требует больших затрат времени , обладает очень приятным сливочным послевкусеем, тесто (хотя и песочное наливное) напоминает прекрасный бисквит, а изюминкой является ореховая глазурь. ИНГРИДИЕНТЫ: 150 гр [...]

Вкусное, наихрустящее с наружи и мягкое внутри! Побалуйте воскресным утром, на завтрак свою семью, красивым и вкусным печеньем с пылу с жару вприкуску с молоком, с чаем или киселем, очень вкусно!!! Я обычно делаю тесто в двойном объеме, одну половинку замораживаю, из второй готовлю. На следующие выходные с вечера достаю тесто, размораживаю на средней полке [...]

  Девочки, еще рецепт заготовки на зиму. Мне показалось — любопытный. Делюсь с вами! Для "Царского ассорти" нам нужно Морковь Репу Редьку нарезать кружками или соломкой и пробланшировать в кипящей воде 2-3 минуты. Сладкий и горький стручковый перец  порезать кружками. Цветную капусту разобрать на соцветия. Чеснок (лучше крупный) очистить. Репчатый лук разрезать на четыре части. [...]

Персиковое варенье с коньяком Хочу поделиться рецептом необычного варенья для взрослых — персикового с коньяком. Впервые готовила такое варенье, и очень довольная результатом. Этот рецепт я нашла на блоге Юлии Высоцкой, поэтому не возникло никаких сомнений, и я незамедлительно принялась за его приготовление. Так как в состав рецепта входит коньяк, причем, достаточно много, решила испробовать [...]

Вот и порыбачили: рыбы было много пришлось заморозить,и из мороженной хорошо режется стейк, вот и решила пожарить. Натёрла специями, обваляла в муке и обжарила с двух сторон ,затем натёрла сметаной и просыпала сыром на 10-15 минут в духовку (которую опять поменяла, теперь печёт как песня.) Духовку можно не разогревать. щука помидоры сыр приправа для рыбы [...]

Ингредиенты Количество порций: 4 — 3 ломтиков копченой норвежской семги — 3 яйца — 100 мл молока — 100 г сыра чеддер — 100 мл подсолнечного масла — 1 пучок зеленого лука Приготовление  — Молоко взбить с яйцами, приправить солью и перцем. — В разогретую сковороду влить растительное масло, вылить яичную смесь и поставить на [...]