Шашлык из баранины на электро гриле Лук нарезать средними полукольцами. Посыпать солью и размять руками до получения достаточного количества сока. Порезать киви кусочками и добавить в лук. Мясо порезать не очень крупно, добавить в маринад, поперчить и оставить на несколько часов мариноваться. Нанизать готовый шашлык на шампуры и обжаривать на разогретом гриле, переворачивая в процессе [...]

1,5 стакана муки 3 ст. ложки какао-порошка 1 ч. ложка соды щепотка соли 1 стакан сахара 1/4 стакана масла 1 стакан воды 1/2 ст. ложки ванильного экстракта 1 ст. ложка белого винного уксуса или лимонного сока 1/4-1/2 ч. ложки растворимого кофе 1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте [...]

В эту субботу, 30 августа, уральцы смогут отведать гигантскую оладью. Пятиметровое мучное изделие

Бефстроганов из курицы — очень нежный и вкусный. И быстро готовится. Готовится так же, как и бефстроганов из говядины, но меньше по времени. Продукты  (на 4 порции) Куриное филе – 600 г Сметана – 2 ст. ложки Томатная паста – 1 ст. ложка Лук репчатый – 2 шт. Мука – 0,5 стакана Масло растительное – [...]

  Нежное песочное лакомство, которое не оставит равнодушными ни деток, ни взрослых. Рецепт: 2 желтка перетереть с 1 ст. сахара, далее добавить 2 ст.л. сметаны соединенной с 1/4 ч.л. соды, далее мягкий маргарин или слив. масло 110 г и муки 1.5 -2 ст. тесто получится мягкое и эластичное. оставить его в холодильнике на пол часа. [...]

Сегодня предлагаю вам рецепт закуски из баклажанов и помидоров, которая будет отлично смотреться не только на повседневном, но и на праздничном столе.   Продукты  (на 4 порции) Баклажан — 1 шт. (примерно 200 г) Помидоры средние — 2 шт. (300-350 г) Минибагет — 1 шт. (примерно 12 кусочков) Сыр — 100 г Яйцо — 1 [...]

Вы, наверное, догадались, что такое название пришло именно от моей свекрови, которая давненько научила меня готовить лечо по этому рецепту. Получается и не хлопотно и вкусненько. Пошагово делать не стала-всё очень просто и доступно. Помидорки в этот год народились у меня вот такие- сорт «Ягодка», а перец…увы! покупной. спелые помидоры — 4 кг. очищенный перец [...]

Ароматные мини-булочки с сыром и чесноком. Готовлю эти простые булочки частенько, детишкам они очень нравятся, лопают их с удовольствием. Продукты  (на 6 порций) Мука — 140 г + мука для замеса теста Сахар — 0,5 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Молоко — 120 мл Сливочное масло (из холодильника) — 60 г Разрыхлитель — [...]

ИНГРИДИЕНТЫ: 2 крупные куриные грудки без костей и кожи 1 столовая ложка оливкового масла 1 пучок нарезанного зеленого лука (в том числе и «белой» части) 2 халапеньо, удалить семена и измельчить (оставить семена, если вы хотите более острый вкус супа) 2 зубчика чеснока, измельчить 1 литр куриного бульона 2 крупных томата, удалить семена и нарезать [...]