Наш организм — громадный завод по переработке продуктов питания и выработке энергии для жизни. Все реакции в организме протекают при взаимодействии питательных веществ с водой. Тело человека состоит из воды на 65%. Для нормальной жизнедеятельности необходимо соблюдать баланс жидкости в организме. Это равновесие между потреблением напитков и выделением жидкости из организма. Поэтому так важно пить [...]
Архивы за день Май 26th, 2014
Куриные крокеты


Куриное , считается одним из самых диетических, и является неотъемлемой частью здорового питания. Можно приготовить куриные крокеты рецепт, известен многим. 500 гр. филе курицы 1 яйцо 50 гр. кукурузной муки 100 гр. помидоров черри 1 зеленый сладкий перец 1/4 чайной ложки перца чили соль масло для обжарки Из филе курицы, нужно сделать фарш, перемолов его [...]
Готовим поленту вкусно и разнообразно


Модное нынче слово «полента» обозначает очень вкусное итальянское блюдо. Аналог, чтобы вы понимали, о чем, собственно, идет речь — мамалыга или каша из кукурузной муки. Полента хороша и сама по себе и в компании с другими ингредиентами. Добавили тот или иной продукт — и получаем новое и интересное блюдо. Вы можете приготовить поленту сами, а [...]
ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ


Сегодня готовила Гратен из цветной капусты. Гратен — это не отдельное блюдо. Гратинирование — (фр. gratin — корочка) — приём кулинарной обработки, целью которого является улучшение вкусовых свойств блюда, получение приятного внешнего вида, иногда применяется для обеспечения определённой герметизации блюда. Процесс заключается в том, что как правило почти готовое блюдо посыпают или смазывают другим [...]
Лосось с маслинами и томатами


800 гp. филе лосося 4 ст. л. маслин без косточек 2 зубчика чеснока 3 средних помидора маленький пучок петрушки 100 гp. сыра 2 ст. л. оливкового масла соль и перец по вкусу 1. Оливки, крупно порезанный чеснок, 3 ст. л. оливкового масла и половину петрушки измельчаем в блендере. 2. Рыбу кладем в форму для запекания, [...]
Вкусные и полезные медовые напитки


Очень полезно употреблять лечебные напитки с медом, ведь именно мед является одним из наиболее эффективных целительных средств, дарованных природой. Они помогают укрепить организм , способствуют выведению вредных веществ , похудению , помогают при самых различных заболеваниях. Кроме того, они невероятно вкусные! Медовые напитки для похудения: Мед и теплая вода с добавлением лимонного сока: [...]
Картофель на французский манер


Мой муж жить не может без картошки, готов есть её в любых видах каждый день, особенно жареную. Думаю, таких любителей картошки ох как немало! Предлагаемое блюдо очень простое, даром что из французской кухни, но очень вкусное и по-домашнему душевное. Главное в приготовлении этого блюда — технология. Готовила по рецепту русской американки по имени Ольга, которая [...]