Архивы за день Январь 10th, 2014
Опубликовано в рубрике 
Эклеры с шоколадным кремом, карамелью и миндалем
Январь 10th, 2014 
admin Все мы наверно любим праздники. И большие и маленькие. Вот у меня самые любимые праздники это Пасха и Новый год. Даже не знаю с чем это связано. Ну, наверно Новый год с ожиданием чуда, а Пасха с ароматными куличами, крашеными яйцами и приходом весны! Но все праздники связаны, конечно, с детством. В детстве на праздники [...]
салат из консервированной фасоли с сухариками
Январь 10th, 2014 admin на 4 порции, время приготовления 35 минут Продукты для приготовления: 400 г. замороженных опят, 1 банка консервированной красной фасоли, 1 крупная луковица, 2 горбушки ржаного хлеба, 1/2 пучка петрушки. 1/2 пучка укропа, 3 зубчика чеснока, 6-7 ст.ложек растительного масла, соль, перец черный молотый по вкусу. Рецепт приготовления салата из консервированной фасоли с сухариками: 1. [...]
В Гонконге из суши собрали мозаику площадью 38 квадратных метров
Январь 10th, 2014 admin В ряду всевозможных рекордов Гиннеса оказывается есть и такой — самая большая мозаика из суши. В сентябре прошлого года повара одной из норвежских компаний создали из популярного японского блюда композицию площадью чуть менее 32 квадратных метров. В Юго-Восточной Азии не могли пройти мимо такого наглого вторжения в культурную среду региона. Кстати, напомним, что японская кухня [...]
Метки: Вкусный и полезный постный плов
Январь 10th, 2014 admin Постный плов с овощами и кедровыми орешками для истинных вегетарианцев. Для плова постарайтесь найти наиболее крепкий и прозрачный сорт риса со средне-длинными зёрнами. Не используйте популярные индийские или тайские сорта риса, такие, как басмати или жасмин. Эти сорта слишком мягки и быстро развариваются, в плове они превратятся в кашу. Лучше всего поискать на рынках узбекский [...]
Новосибирские кондитеры слепили Эйфелеву башню и Биг-Бен из пряников и шоколада
Январь 10th, 2014 admin В Новосибирском художественном музее работает выставка «Снежный пряничный городок и новогодние чудеса». В экспозиции представлены узнаваемые архитектурные памятники Новосибирска и других городов мира, сделанные из сахарной мастики, пряников и шоколада. Посетителей встречают «Глобус» из вафель, железнодорожный вокзал и часовня во имя Святого Николая Чудотворца из пряников, театр оперы и балета из мастики, Биг-Бен из печенья [...]
Рождественский пряничный домик ( конкурс)
Январь 10th, 2014 admin Если в семье растут детки очень хочется их порадовать разными вкусными вещами. В этом году впервые испекла пряничный домик. Домик получился не только красочный, но и очень вкусный. Для теста нам понадобится: Мед 1 стакан Маргарин 300 гр. Сахарной пудры 250 гр. 2 желтка Мука 4 стакана Молотого имбиря1 ст. ложка Корица 1 ч. ложка [...]
Все эффективные диеты были разработаны средневековыми монахами
Январь 10th, 2014 admin Согласно новым исследованиям британских ученых, многие современные диеты были разработаны во времена Средневековья представителями духовенства, как средства для очищения и просветления ума. Разгрузочные дни практиковались среди монахов отшельников достаточно давно. Старинные рецепты из «Поваренной книги отшельника», собранные профессором Ланкастерского университета Andrew Jotischky, подтверждают эти предположения. Хлебный суп, тушеное мясо, каши и многие другие блюда из [...]
Трайфл по мотивам рецепта Гордона Рамзи
Январь 10th, 2014 admin Переводится Trifle с английского «пустяк». Не потому, что вкус его слишком прост, а потому что делать его совершенный пустяк. О первых упоминаниях Трайфла известно из книги Томаса Доусона «The good huswife’s Jewell», вышедшей в 1596году. Тогда в составе десерта была розовая вода, имбирь, сахар и густая сметана. Позже в десерт добавили хлеб, смоченный алкоголем, яйца [...]
