Приближается Новый Год. Для многих из нас скоро возникнет вопрос – что поставить на новогодний стол? Незаменимыми в этом случае станут блюда из курицы, в частности, отбивные. Поэтому сейчас мы с вами узнаем, как приготовить куриную отбивную. Куриная отбивная с грибами — диетическое блюдо для романтического ужина. Хорошо сочетается с белым вином. Куриная отбивная с [...]

Разогреть духовку до 120*С. Взбить белки с лимонной кислотой. Во взбитые белки постепенно добавьте половину сахара продолжая взбивать до образования густой пены.Смешайте оставшийся сахар с порошком какао и посыпьте сверху получившуюся массу. Перемешайте лопаткой. Выключите духовку. Включите в духовке свет. Переложите тесто в кондитерский мешок. Выложите меренги на  противень, придав им желаемую форму. Поставьте противень [...]

Легкий и диетический сырный суп с курицей и овощами. Этот суп содержит 40 Ккал на 40 г. Тарелка аппетитного и ароматного супа способна надолго утолить голод, а также наполнить вас силой и энергией. И лучшего варианта, чем сырный суп с курицей, для такого блюда не придумаешь. Сырный суп с курицей — оригинальное «переложение» классического куриного [...]

Не так давно я разместила топик о блинчиках из кукурузной  муки по рецепту Опры Уитни. Но так как  подарок из Украины — кукурузная  мука — все  еще в наличии , попробовала испечь кексы из кукурузнй муки. Ну, что сказать? НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ВКУС! В последнее время популярность кукурузной муки растет неуклонно. Оно и не удивительно, ведь это очень ценный [...]

ПЕРЕД РОЖДЕСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ. ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no Есть не так много норвежских семей, которые смогут обойтись на рождественском столе без ребер (ribbe). Ребра – наиболее распространенное [...]

 Оригинальная закуска к праздничному столу Хотите порадовать  гостей  оригинальной закуской из лосося? Очень красиво и необычно будет смотреться это изысканное блюдо на праздничном столе.   Для этого  вам потребуется: Лимон небольшого размера 300 грамм Филадельфии – сливочного сыра (лучше брать с зеленью) 150 грамм малосольного лосося (нарезкой) 100 грамм палочек крабовых Яйца куриные, вареные – [...]

Сегодня утром готовила новую запеканку  творожную.  Мои дорогие — это не забываемый вкус. Чудо! Обязательно приготовьте, кто не любит творог, после этого блюда — полюбит непременно. Выношу на ваш суд. Пожалуйста.                                                 [...]