ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ. ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no Ингредиенты индейка весом ок. 6 кг 3 столовые ложки растопленного сливочного масла 1 чайная ложка соли ½ чайной ложки [...]

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ. ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no Лютефиск, пожалуй, одно из самых древних норвежских блюд, которое до сих пор пользуется огромной популярностью. Лютефиск всегда ассоциируется с [...]

Настроение сейчас — беличье На этот ДР мне подарили целых 3 книги Джейми Оливера, я на собственном опыте убедилась, что реально можно приготовит 3 вкусных блюда и за 15 и за 30 мин. Вместе с Джейми я полностью пересмотрела оснащенность и организованное хранение на своей кухне, научилась красиво и быстро сервировать блюда и да, значительно [...]

Сегодня приготовила это вкуснейшее сочное блюдо и спешу поделиться с вами. яблоки — 4 шт. печень (любая) — 200 гр. лук — 1 шт. морковь небольшая — 1шт. майонез — 2 ст. л. cоль,перец по вкусу pастительное масло для жарки Берём яблоки и срезаем верхушку — это будут наши крышечки. Вычищаем аккуратненько серединку яблок, чтобы [...]

Для них желательна мини форма для маффинов ,если нет такой и будете использовать обычную,то время выпекания чуть увеличить. Рецепт простой и быстрый. Ингредиенты: сливочное масло , растопить — 1/2 стакана сметана — 1 стакан самоподнимающая мука — 2 стакана Разогреть духовку до 210 гр. В небольшой миске смешать вместе масло,сметану и муку В смазанные формы [...]

Предлагаем здоровый рецепт шоколадного овсяного печенья быстрого приготовления без выпекания. 1/2 стакана овсяных хлопьев 1/4 стакана тертого черного шоколада 1 большой банан 1 ч. ложка ванильного сахара 1 ст. ложка тыквенных семечек 1 ч. ложка какао-порошка Расплавь шоколад в стакане в микроволновой печи (около 40-60 сек.), и после добавь в него размягченную вилкой мякоть банана. [...]

За неимением щуки приготвовить можно из другой рыбы. 600-700 гp. щука 2 шт. лук 1 шт. картофель 150 гp. кабачки 3-4 веточки петрушка 3-4 веточки укроп 1 шт. яйца куриные 1 шт. перец сладкий (красный) 10-12 шт. черри соль перец черный (молотый) 1 ч. л. паприка 2-3 ст. л. масло постное 3-4 веточки розмарин Приготовить [...]

700 гp. сметаны 20% жирности 300 гp. крекера (с маком, маленький «;хрустик»;) 25 гp. желатина (быстрорастворимый) 1 пакетик желе (оранжевого цвета) 1-2 шт. апельсина (для украшения) 1 ст. сахара 1 упак. сахара ванильного 1. Разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. 2. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть [...]

Рецепт Сергея Анашкевича: Свой очередной Холостяцкий ужин я готовил накануне католического Рождества. По многочисленным просьбам читателей этот ужин снова прошел публично на площадке кафе Grass и приготовленное блюдо могли попробовать все желающие. Их снова было много. Более 40 человек. Над тем, что приготовить к Рождеству для большого количества людей я думал недолго. Это было банально. [...]