Каждый, кто хоть раз попробовал узбекскую горячую лепешку, навсегда останется влюбленным в это чудо с хрустящей корочкой, податливой, душистой мякотью и крупицами кунжута, взрывающимися на зубах неповторимым ароматом. Ингредиенты: Мука- 1 кг Сливочное масло или маргарин — 200 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Молоко — 500 мл Соль — 2 ч. л. Кунжут для [...]
Архивы за день Август 19th, 2013
Самое вкусное тесто — рецепты приготовления.


Рецепты самого вкусного теста 1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра — 0,5 чайной ложки соли — 2/3 чайной ложки соды — 1 чайная ложка сахара — 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если [...]
Домашняя ливерная колбаса из курицы и печени


Сегодня хочу рассказать вам, как в домашних условиях самим приготовить вкусную ливерную колбасу из мяса курицы и куриной печени и предоставлю пошаговый фото рецепт. Приготовить домашнюю вареную ливерную колбасу очень просто и быстро, для ее приготовления можно использовать обычный полиэтиленовый пакет или специальную пресс форму. Вкус ливерной домашней колбасы от способа приготовления не меняется, немного [...]
Варенье из шиповника


Шиповник хорошо использовать для приготовления варенья, желе и сиропа. Плоды шиповника исключительно полезны, т.к. являются естественным источником витамин С, витамина Е и витамина К, а также помогают для профилактики и лечения различных инфекций, особенно простуды и гриппа. Плоды шиповника также ускоряют процесс заживления кожи при ушибах и раздражении. Воспаление и боль в горле можно облегчить [...]
Патиссоны в сырной панировке


Не знаю как у вас но вот у меня в селе этот овощ почему-то не особо ходовой — разве что для маринования используется. А совсем зря — ведь он такой вкусный! Предлагаю простой рецепт утилизации красоты. Спасибо my_happyfood за рецепт! на 2 порции 3 небольших патиссона 100 гр тертого сыра 2 яйца панировочные [...]
Шоколадный торт без выпечки


Вкусный и легкий в приготовлении шоколадный тортик не оставит никого равнодушным! Рекомендуем! крем: 500 гр. сухого молока или детской смеси, 5 ст. л. какао (можно и больше), 250 гр. размягченного сливочного масла, стакан воды, 6 ст. л. сахара. Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка. Воду и сахар поставить на огонь [...]
Кефта из курицы с соусом из йогурта и мяты


Рецепт этого блюда ждал своего часа давно. Я его углядела в журнале Савер, правда там вместо курицы использовалась ягнятина. Но так как не все мои подруги едят красное мясо, я ее заменила на куриную грудку. Готовила на гриле непосредственно перед выходом из дома на шашлык, а чтобы шашлычки не остыли, завернула их в фольгу. [...]