Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" ЧЕЧЕВИЦА С КУРАГОЙ Перебранную чечевицу промыть, залить 2 1/2 стаканами холодной воды и варить 1 — 1 1/2 часа. Затем мелко нарезанный репчатый лук вместе с курагой (предварительно замоченной в течение 15 минут в теплой воде) поджарить с растопленным маслом, добавить соль, перец и переложить [...]
Архивы за день Август 5th, 2013
Это едят в Норвегии: Деликатесы из норвежской сельди


Норвежская сельдь по-русски 4 филе слабосоленой норвежской сельди 4 ломтиков свеклы 1 огурец 2 яйца 100 мл сметаны 100 мл творожного сыра свекольный сок салат Способ приготовления -Сельдь нарезать кусочками «на один укус». -Свеклу, огурец и яйцо порубить и перемешать с кусочками сельди. -Полученную смесь выложить на листья салата. -Для приготовления соуса сметану и [...]
Вишневый ликер


Время, затраченное на приготовление этого ликера с невероятным ароматом, безусловно, стоит того… Ингредиенты: спелая вишня — 2,5 стакана (около 350-380 г) сахарная пудра — 2 ст. л. коньяк — 2 стакана водка — 1 стакан молотый мускатный орех — 1/8 ч. л. сахар — 1/2 стакана вода — 1/4 стакана Вишню промыть, обсушить и удалить [...]