Автор рецепта:barska Итальянский пирог региона Доломити,без муки. Ингредиенты: Мак — 100 г Орехи молотые (у меня — миндаль) — 100 г Порошок пекарский — 8 г Яйцо куриное — 4 шт Лимон — 0,5 шт Корица молотая — 1 гр Яблоко — 1 шт Сахар — 100 г Подготовить и взвесить продукты комнатной тем-ры. Яйца [...]
Архивы за день Август 2nd, 2013
Помидоры с базиликом на зиму


помидоры веточки базилика соль – 50 г уксус яблочный – 50 г сахар (или мед) – 100 г Данного количества специй достаточно для приготовления 1л маринада. Количество помидоров зависит от количества банок, а базилик кладем по вкусу. 1. Стерилизуем банки в духовке или микроволновке, за это время промываем помидоры и базилик, удаляем все плодоножки. Раскладываем [...]
Пирог «Садово-ягодный»


Вообще необычность этого пирога только в том, что приготовлен он в мультиварке. В городских условиях без этой помощницы, я думаю, можно спокойно обойтись, а на даче это очень полезная вещь. Весной когда было много работы мы почти всегда готовили в ней. Удобно: положил продукты, выставил подходящий режим и примерно через час еда готова, да еще [...]
Дрезденский торт


Не знаю почему торт, но пирог он отличный! Очень нежный и вкусный, напоминает чизкейк, только начинка более легкая и воздушная. Рецепт мне приглянулся еще и тем, что в нем задействованы простые продукты, которые найдутся в каждом доме. Печется легко, быстро и нехлопотно. Всем рекомендую это лакомство! для теста: 250 гp. муки 1 яйцо 100 гp. [...]
Отбивные по-восточному


Невероятно вкусные, сочные отбивные с апельсиновой ноткой. Автор рецепта:Мила Ингредиенты: свинина (вырезка, ошеек) — 1.0 кг апельсиновый сок — 0.5 стакана соевый соус — 2 ст.ложки натертый свежий имбирь — 1 ст.ложка цедра апельсина — 2 ст.ложки чеснок — 1 головка аджика — 1 ст.ложка оливковое масло — 2 ст.ложки соль, перец по вкусу Набор [...]
Сливочные фaрфалле с курицей…


С удовольствием делюсь рецептом ещё одного простого проходного блюда. У всех хозяек общие проблемы и извечный вопрос-что готовить!? Это только название может сбить с толку,а готовится очень просто!Может,кому пригодится. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле мелко нарезанную репчатую луковицу. Далее в сковороду добавить кусочки куриного филе (300 гр. примерно),жарить всё вместе минут 8-10. Далее [...]
Опасные для зубов овощи обнаружили европейские стоматологи


Исследователи из Европейской стоматологической ассоциации обнародовали перечень овощей, которые являются причиной кариеса и болезней десен. Сами по себе все эти овощи полезны, но в них, наряду с витаминами и минералами, содержатся кислоты — щавелевая, яблочная, янтарная, предупреждают медики. А, как известно, именно эти вещества провоцируют развитие заболеваний зубной эмали и десен. Перечень овощей включает в [...]
Назад в СССР: Торт «Подарочный».


Торт «Подарочный». Cлова автора. Это был мой любимый торт в детстве. Там были орехи, и мне это нравилось. Там был сочный, нежный бисквит. Там был вкусный крем. Сейчас в магазине тоже такие есть. На вид — те самые. На вкус — отвратительно. Ну или неплохо (в зависимости от производителя). Но чтобы такой, как в детстве [...]