В пятницу на Ленинском рынке Мурманска откроется ярмарка, приуроченная к Дню рыбака, который будет отмечаться в нынешнее воскресенье. С 12 по 14 июля можно приобрести охлажденную рыбу и кулинарные изделия, при приготовлении которых используются дары моря. Также будет организована праздничная программа. В преддверии праздника председатель регионального комитета рыбохозяйственного комплекса Олег Заболотский и генеральный директор ООО [...]

Куриные желудочки жарко любимы практически всеми хозяйками. И есть за что. Блюда из желудочков аппетитны и полезны, приготовить их нетрудно, да и бюджету они не наносят урона. Да вот беда, далековато не все могут верно приготовить куриные желудочки; приготовить их так, чтобы они вышли нежными, мягенькими и ароматными, не растеряв при этом собственных вкусовых свойств [...]

Вы пробовали творог с зеленью? Это легкое, летнее, свежее блюдо. Оно не нуждается в тепловой обработке, что актуально для летних жарких дней. Оно не требует больших затрат времени, что также очень приятно. Оно полезно, ведь готовится, помимо творожка, из свежей зелени и овощей. Оно может быть украшением праздничного стола Сметану используйте нежирную, приготовленную из свежего [...]

Кулинары всего мира продолжают предлагать неожиданные решения привычных блюд. На этот раз перерождение случилось с попкорном. Попкорн со вкусом вина появился в продаже, благодаря совместным усилиям американской компании по производству попкорна Populence из Нью-Йорка и производителя вина Kim Crawford в Новой Зеландии. Был создан попкорн с двумя вкусами — со вкусом шампанского Pinot Noir Drizzle [...]

  АДЖИКА-1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить [...]