Пирог с курицей и картошкой. Ингредиенты Тесто: Мука — 250 г. Масло сливочное — 90 г. Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст.л. Соль — 1/2 ч.л. Начинка: Картофель — 3 шт. Куриное мясо — 300 г. Лук — 1 шт. Заливка: Яйца — 2 шт. Сметана — 50 г. Молоко — 50 г. [...]

  Суши.  Сейчас все мы привыкли к диковинным иностранным блюдам. Никого не удивишь такими названиями как "Нигири" или "Маки". Суши вовсе перестали быть экзотическим кушаньем и входят в меню дней рождения  на таких же законных правах, как и набивший оскомину, но такой любимый «Оливье».     Поэтому не удивительно, что даже  в сельской местности частенько можно услышать [...]

Сегодня нарвала в тепличке первой редисочки свеженькой, и решила порадовать своих домашних салатиком. Попробуйте,может и вашим понравится. пекинская капуста — 1 небольшой кочан редис — 300 гр. огурец соленый — 1 шт. чеснок — 1 зубчик майонез или сметана(кто что любит) — 300 гр. сельдь (филе) — 1 шт. листья салата — 3-5 шт. 1 [...]

  Для  формы диаметром 28 см: Тесто: 300 г пшеничной муки 6 грамм соли 30 г сахара 150 г сливочного масла 2 яйца 25 г очень холодной воды   Просеять муку, положить в блендер, добавить соль, сахар, холодное масло кубиками  и смешайте в так называемый мокрый песок. Перемешать яйца с холодной водой, слегка взбить вилкой, добавить остальные [...]

Вкусно горячим, вкусно холодным — моя семья обожает такое овощное рагу! А название и маленькие хитрости в приготовлении делают его очень даже французским блюдом — РАТАТУЙ! Наслаждайтесь французской кухней, друзья!)) Ингредиенты Сладкий перец 6 штук Чеснок 8 зубчиков Лук 2 головки Баклажаны 4 штуки Цуккини 2 штуки Помидоры 6 штук Петрушка   Тимьян   Масло [...]

Не для кого не секрет, что завтрак является залогом успешного дня, ведь именно во время завтрака мы обогащаем и заряжаем организм на весь последующий день, поэтому следует с особой тщательностью подходить к формированию своего рациона — тяжелая пища способна испортить весь день, тогда как легкие и вкусные завтраки гарантируют вам успешный день! Мы подобрали для [...]