Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ПЕЧЕНЬЕМ, ПАРОВОЕ Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять 10-15 минут, затем соединить с протертым творогом, желтком и 5 г растопленного масла; всю массу хорошо вымешать; соединить со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, верх разровнять и на пару [...]
Архивы за месяц Апрель, 2013
простой томатный суп


на 4 порции, время приготовления 25 минут Продукты для приготовления: 1 литр томатного сока, 250 гр копченой грудинки, 1 банка консервированной кукурузы, 4 шт репчатого лука, 3 ст.л. сметаны, 1 пучок свежей зелени (петрушка или кинза), соль, перец по вкусу. Рецепт приготовления томатного супа: Копченую грудинку и репчатый лук мелко нарезать, потом выложить [...]
Фестиваль шашлыка пройдет в Белгороде


1 мая в центральном парке культуры и отдыха имени Ленина откроется городской фестиваль «Шашлык-2013″. В рамках фестиваля пройдёт смотр-конкурс на лучший шашлык. Участвовать в нём будут более 20 кулинаров предприятий общественного питания, индивидуальные предприниматели. Жюри определит победителей в номинациях «Производитель лучшего шашлыка из свинины», «Производитель лучшего шашлыка из рыбы», «Производитель лучшего шашлыка из птицы», «Производитель [...]
В Сингапуре состоится фестиваль уличной еды


C 31 мая по 9 июня в Сингапуре будет проходить первый Всемирный конгресс уличной еды (World Street Food Congress), в рамках которого состоится тематический фестиваль. У гурманов и просто любителей вкусно поесть появится уникальная возможность познакомиться с мировыми кулинарными традициями и получить удовольствие от еды прямо на улице, сообщает Совет по туризму Сингапура. На десятидневном [...]
Вино и шампанское разрешат рекламировать


Реклама тихого и игристого вина может быть разрешена в печати и интернете. Как сообщают Известия , законопроект, корректирующий полный запрет на рекламу алкоголя, получил одобрение в Госдуме — на заседании межфракционной рабочей группы по защите прав предпринимателей. Поправки планируется внести в ст. 21 закона «О рекламе». В ней пропишут, что реклама вина и игристого вина [...]
Кулич пасхальный в хлебопечке | passion.ru


Если вы боитесь испортить пасхальный кулич, приготовьте его в хлебопечке. Вы даже не представляете, как это просто. Большой плюс приготовления выпечки в хлебопечке в том, что вы экономите свое драгоценное время, нужно лишь соблюсти все пропорции и последовательность закладки ингредиентов. Кулич получается ароматный, воздушный и очень вкусный. Светлой вам Пасхи! Вам понадобится: Пшеничная мука — [...]
Российский ресторан вошёл в топ-100 лучших ресторанов мира


Один из российских ресторанов вошёл в топ-100 мирового ресторанного рейтинга The World’s Best Restaurants Awards 2013. Об этом только что нам сообщил из Лондона шеф-редактор Гастронома, председатель комиссии The World’s Best Restaurants Awards 2013 по региону «Россия — Центральная Азия» Андрей Захарин. Какой именно российский ресторан вошёл в топ-100 — это закрытая информация (в ближайшие [...]
В Париже выбирали лучший французский багет


204 пекаря отобрали два лучших своих багета и представили их на соревнование «Главный приз за лучший традиционный французский багет от мэрии Парижа». Отборочный тур прошел лишь хлеб 152 пекарей — остальные булочки не подошли по размеру. Идеальные длина и вес французского багета — 55-65 см и 250-300 грамм. «Представьте, как я была воодушевлена, когда получила [...]
Подборка вкусных и полезных овощных блюд


Овощи должны составлять значительную часть рациона любого человека, которому дорого свое здоровье. Регулярное употребление как свежих, так и обработанных овощей способно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Овощи необходимы для нормального пищеварения и формирования микрофлоры кишечника. Они содержат огромное количество полезных веществ: клетчатку, практически все витамины и минералы. Мы подобрали для вас [...]
Салат с красной рыбой | passion.ru


Популярные темы А какую косметику-то выбрать? 111 asyaspb, 29 апреля 2013 Посоветуйте хорошее средство по уходу за кожей 5 asyaspb, 29 апреля 2013 Сложность квартирного вопроса! 0 daxan@mail.ru, 29 апреля 2013 как наводить красоту перед приходом мужа с работы 41 asyaspb, 29 апреля 2013 Аргановое масло в омолаживающей косметике 24 asyaspb, 29 апреля 2013 Солнцезащитные [...]