Моя благодарность Tasika за наводку! 2 стакана грецких орехов 2 ст. л. с горкой сахара (не добавляла, мне и так было достатоно сладко) 30 гр. сливочного масла 2 ст. л. кокосовой стружки 1 ст. л. меда сахарная пудра Ядра грецких орехов обжарить на сковороде без масла. Очистить их от коричневых чешуек и измельчить в блендере. [...]
Архивы за день Январь 10th, 2013
Блинчатый пирог
Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище" БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ Испечь блинчики, как указано выше в рецепте "Блинчики с творогом, яблоками и другими начинками". Смазать маслом и обсыпать сухарями форму или низкую кастрюлю. Дно и стенки посуды покрыть одним рядом блинчиков, поджаренной стороной внутрь, положить слой начинки, накрыть блинчиком, положить второй слой начинки [...]
Вкусные и полезные овощные блюда
Овощи должны составлять значительную часть рациона любого человека, которому дорого свое здоровье. Регулярное употребление как свежих, так и обработанных овощей способно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Овощи необходимы для нормального пищеварения и формирования микрофлоры кишечника. Они содержат огромное количество полезных веществ: клетчатку, практически все витамины и минералы. Мы подобрали для вас наиболее [...]
Вкус еды зависит от цвета посуды — ученые
Вкус еды и напитков может меняться в зависимости от цвета посуды. К такому выводу пришла группа ученых из Испании и Великобритании. Исследователи провели эксперимент с участием 57 добровольцев. Участникам предложили пить кофе и горячий шоколад поочередно из чашек разного цвета. Напитки были сварены по одинаковому рецепту, однако горячий шоколад показался добровольцам наиболее вкусным в чашках [...]
Торт » Рождественская Сказка»
Необыкновенно вкусный, нежный тортик получился у меня на Рождественское застолье. К концу вечера от него осталось только воспоминание и довольные улыбки гостей )) Итак, начнем с коржей. Обычный бисквит думаю умеет делать каждая хозяйка, но для начинающих напомню: Для бисквита мне понадобилось: 5 яиц, 1 стакан сахара, пол чайной ложки соли, стакан [...]
Кулинарные фестивали Канады
В этом году Канада в очередной раз примет целую серию ежегодных кулинарных фестивалей. Так, 10-11-го августа в Сентенниал-парке в Торонто пройдет фестиваль карибской кухни «ДжеркФест». Посетителей двухдневного мероприятия ожидает обилие маринованного мяса с пряностями и позитивные вибрации регги. Ямайские ди-джеи, исполнители карибского фолка, пряные куриные ножки, свинина и ягнятина, а также реки холодного пива — [...]
Как правильно размораживать продукты | passion.ru
Заморозка – лучший способ сохранения различных продуктов на определённый период. Замораживают мясо, рыбу, птицу, фрукты, овощи, зелень. Мы используем замороженные продукты круглый год, но основное время употребления таких продуктов – это зима и весна. Для того чтобы получить после размораживания качественный продукт и сохранить его внешний вид, вкусовые и питательные свойства, необходимо правильно его разморозить. [...]
Шоколадный торт-мороженое.
Шоколадный торт-мороженое Для того чтобы приготовить шоколадный торт-мороженое нам необходимо: 200 г песочного шоколадного печенья, 70 г сливочного масла, 500 г мороженого пломбир, миндальные орехи (фундук), 100 г сгущенного молока, 100 г темного шоколада, столовая ложка сахара, ваниль. Приготовление: Печенье необходимо хорошенько измельчить, чтобы получилась мелкая крошка. (можно использовать кухонный комбайн) Растапливаем сливочное масло и [...]
Сладкие напитки повергают в депрессию, — ученыеУченые из США установили, что чрезмерное потребление сладких напитков, особенно диетических, может стать причиной депрессии
Ученые из США установили, что чрезмерное потребление сладких напитков, особенно диетических, может