Новый год к нам мчится! Идеи оформление блюд на Новый год. До Нового года остается все меньше и меньше времени и для тех кто не любит оставлять все на потом, мы решили представить несколько оригинальных идей оформления блюд на Новый год. Наряду с украшение новогодней елки просто необходимо уделить должное внимание оформлению банкетного стола, а [...]
Архивы за день Декабрь 30th, 2012
Холодец | KOSHEVAR


Ингредиенты 1 кг свиных ножек 1 кг говядины на косточке 300 г моркови 300 г лука 2-3 зубчика чеснока 5 горошин душистого перца 2-3 лавровых листа соль по желанию: горчица тертый хрен Приготовление Рецептов холодца существует большое множество. Кто-то готовит его лишь из говядины, кто-то из свинины либо курицы. Я предлагаю наш любимый рецепт. При [...]
Сельдь маринованная


Сельдь маринованная На 1 кг филе свежемороженой сельди потребуется Ингредиенты: Филе или кусочки селедки — 1 кг. Холодная кипяченая вода — 100 г. Масло растительное — 100 г. Уксус — 80 г. Сахар — 1 чайная ложка. Соль — 1 чайная ложка. Перец черный молотый — 1 чайная ложка. Специи "Мивина" куриная — 1, [...]
Салат из свеклы


Красная свекла, кинза, морковь, лук и майонез, идеальный гарнир к курице, рыбе или стейку. Салат из свеклы рецепт
Канапе морское


Состав: хлеб (я брала бородинский) сыр фетакса, семга или форель, лимон, зелень На хлеб положить сыр, кусочки рыбы сбрызнуть лимоном и положить на сыр, украсить зеленью. PS можно добавить маслины и проткнуть шпажкой.