Окра — овощ, известный в Африке и Америке, — полезна при лечении сахарного диабета. Как сообщает MedicalXpress , это вывод международной группы ученых. Бамия, она же окра(Abelmoschus esculentus) — растение, которое произрастает в Африке, а также в некоторых странах Южной Европы, Азии и Америки. Его используют в кулинарии, в том числе очень активно — на [...]
Архивы за день Декабрь 12th, 2012
Шоколад, который не тает | KOSHEVAR
Компания Cadbury решила делему тающего в руках либо при жаре шоколада, модернизировав свои шоколадные батончики «Dairy Milk». Сейчас они остаются в жестком состоянии до 3 часов при температуре 40 градусов ежедневный шоколад плавится при температуре 33,8 градуса). Этого удалось достигнуть при помощи разрушения сладких частиц на наиболее маленькие при смешивании их с остальными ингредиентами. Таковой [...]
В Перми стартовал 14-й межрегиональный фестиваль «Прикамская кухня»Сегодня «Пермская ярмарка» радует посетителей «вкусной» выставкой
Сегодня «Пермская ярмарка» радует посетителей «вкусной» выставкой. Участие примут более 150 кулинаров,
Елка из творога весом более 200 килограммов появилась в Екатеринбурге
Сегодня на одном из рынков Екатеринбурга каждый мог наблюдать за тем, как 200 килограммов творога превращаются в новогоднюю елку. Над творожным тяжеловесом повара трудились с самого утра, аккуратно выкладывая ярус за ярусом. Чтобы молочная ель выглядела более аппетитно, в творог добавили сметану и сахар. Фрукты стали елочными игрушками. Так, вместо традиционных шариков использовали апельсины и [...]
В Кемерове пройдет фестиваль постной кухни
В ходе кулинарного форума будут презентованы различные постные блюда, которые его участники приготовят заранее в домашних условиях. На вкус, форму и цвет их оценит специальная комиссия, состоящая из сотрудников богословских курсов. Победители фестиваля в различных номинациях будут награждены дипломами и ценными призами. Начнется фестиваль завтра в стенах трапезной Знаменского кафедрального собора с 14.00 до 16.00, [...]