Приготовлено по «Книга о вкусной и здоровой пище » ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ Стручки зеленого сладкого перца обмыть, обрезать верхушки вместе со стеблем и вычистить семена. Подготовленный таким образом перец положить в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, затем выложить на сито и дать стечь воде. После этого наполнить подготовленным заранее фаршем (из мяса, риса и [...]
Архивы за день Ноябрь 21st, 2012
Заливая стресс алкоголем, можно лишь участить себе нервные срывы


Попытки людей бороться со стрессом при помощи спиртного чреваты алкогольной зависимостью, даже если речь идёт об одном-двух бокалах. Как пишет The Telegraph , таковы утверждения исследователей из Университета Дьюка (Duke University, США, штат Северная Каролина). Учёные утверждают, что люди, борющиеся со стрессом при помощи алкоголя, в целом склонны и к алкоголизму, и к частым срывам. [...]
Крем-брюле | KOSHEVAR


Ингредиенты 500 мл сливок 33-35% 5 желтков 70 грам сахара стручок ванили Либо 2 ч.л. ванильного сахара) также: бурый сахар Приготовление Прекрасный десерт! нежный крем под узкой хрустящей сладкой корочкой. Советую использовать естественную ваниль, она придает невозможный запах десерту. Из указанного количества ингредиентов выходит 3-4 порции. Стручок ванили разрезать, вытащить зёрна нежели стручок великий, все-же [...]
Американский бисквит на горячем молоке»/»Hot milk sponge cake»


Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (включая яйца!). 3/4 стакана муки общего назначения 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 стакана молока 2 ст.ложки несолёного масла 3/4 стакана сахара 5 яиц Круглую разъёмную форму размером 9 x 2 in (23 x 5 см) выложить пергаментной бумагой или смазать маслом и присыпать мукой. Просеять муку с разрыхлителем 3 [...]
Овощной суп с клёцками (вегетарианский)


Очень вкусный и сытный суп, отличное согревающее в эти промозглые осенние дни. Хоть и написано, что он вегетарианский, но это не значит, что его нельзя сварить на мясе или птице. рецепт овощного супа с клёцками
Новый год к нам в гости мчится! Оригинальные «ёлочки» из овощей и фруктов.


Новый год к нам в гости мчится! Оригинальные «ёлочки» из овощей и фруктов. Идея довольно простоя в исполнении, так что с ней будет по силам справиться каждой домохозяйке. Делать такие елочки можно из чего угодно, а на новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно и натурально. Подобные ёлки (особенно небольших размеров) могут стать украшением различных [...]
Новогодний рулет с тыквой | passion.ru


Тыква – полезный и уникальный продукт. Её можно запекать, варить, парить, жарить и просто есть сырой. Из тыквы можно приготовить много различных блюд, например, рулет с орехами и изюмом. Ускорит процесс приготовления рулета дрожжевое готовое тесто. Приготовьте такую выпечку для ваших гостей, например, в новогодние праздники, они будут в восторге! Нам потребуется: Тесто дрожжевое (готовое) [...]
Употребление углеводов вечером полезно для здоровья | KOSHEVAR


практически все знаменитости и тренеры по фитнесу избегают потребления углеводов вечерком, подтверждая это тем, что они наращивают вес. Но на данный момент новенькая диета, вдохновленная Рамаданом, показывает обратное. Исследование показало, что употребление макарон в вечернее время понижает риск диабета и хворей сердца. Команда из Еврейского института выучила диету мусульман во время Рамадана, когда люди постятся [...]