Любая диета ограничивает потребление продуктов. Ни для кого не секрет, что торты, пирожные и прочие сладости, а также жирное и жареное во время диеты есть не стоит. А какие же продукты для диеты подходят лучше всего? Что можно есть во время любой диеты и не испортить при этом её результат? Исследователи выяснили, что есть продукты, [...]
Архивы за месяц Октябрь, 2012
Торт из тыквы с цукатами, орешками и корицей
Спасибо ideasfordinner за рецепт! Тесто: 400 г муки; 2 ч. л. разрыхлителя; щепотка соли; 2 ч. л. без горки корицы; 4 яйца; 300 г сахара; 1 стакан растительного масла; 400 г тертой тыквы; цедра 1 апельсина; большая горсть мелко измельченных орехов. Крем: 800 мл сметаны; 200 г сахарной пудры; 3 ст. л. сахара; [...]
торт лимонный
на 10 порций, время приготовления 50 минут Продукты для приготовления: 1 бисквитный корж, 6 лимонов, 6 яиц, 600 г сливочного йогурта, 75 г миндаля, 12 г желатина, 1,5 стакана сахара. Рецепт приготовления лимонного торта: 1. 3 лимона нарезать ломтиками и отварить в стакане воды до прозрачности. Отвар процедить и довести до кипения с половиной [...]
Тыквенный пирог с розмарином
Тыква и розмарин…мммм, безумно выигрышное сочетание вкусов. Пирог можно подавать как горячим, он больше похож на суфле, или холодным, он уплотняется, но не теряет своей сочности и вкуса. Читать далее…
Омлетик в духовке
Вчера был выходной день и на завтрак я готовила блюдо, которое моя мама называла яичницей. Это пышный омлетик, приготовленный в духовке. Конечно это займет немного больше времени, чем на обычный омлет. Но это того стоит, ведь омлет приготовленный в духовке, получается более вкусный, необычайно воздушный, пышный и не водянистый. Если у вас есть возможность купить [...]
Грибной торт
В первую очередь ставим варить пюре состав: 0,5 кг. шампиньонов 5 яиц 2 ст. л. с горкой манки 1 луковица соль перец растительное масло соус: майонез чеснок Грибную массу разделить на 5 частей. Грибы, лук измельчить в блендоре. Яйца посолить, поперчить слегка взбить. Смешать измельченные грибы и лук с яйцами и манкой. Грибную массу, выкладываем [...]
пирог со смородиной открытый
на 8 порций, время приготовления 50 минут Продукты для приготовления: 700-800 г готового теста дрожжевого сдобного, 300 г смородины, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2 ч.л. сахарной пудры. Рецепт приготовления открытого пирога со смородиной: 1. Тесто разделить на два куска, один раскатать в круглую лепешку диаметром 18-20 см, уложить на смазанный маслом противень и [...]
вишневый пирог
на 6 порций, время приготовления 1 час 20 минут Продукты для приготовления: 200 г вишни, 1 стакан пшеничной муки, 170 г сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 1 ст.л. цедры лимона, 3 яйца, 80 г миндаля, соль по вкусу. Рецепт приготовления вишневого пирога: 1. Для теста смешать масло, сахар и лимонную цедру до получения однородной [...]
пирог творожный с малиной
на 8 порций, время приготовления 1 час Продукты для приготовления: 250 г малины, 750 г творога обезжиренного, 250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя теста, 125 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1 стакан сметаны, 2 ст.л. ванильного сахара, 3-4 ст.л. крахмала, 2 ст.л. сахарной пудры, 1 щепотка соли (1 г).