Белый хлеб вовсе не вредный — многие годы диетологи совершенно напрасно его демонизировали. Как сообщает Daily Mail , рассказы о растущем количестве людей, которые страдают аллергией на пшеницу, — лишь вымысел диетологов. Таким же вымыслом являются рассказы о том, что белый хлеб якобы является причиной переутомления, болей в желудке, вздутия живота, головной боли. Руководитель исследования [...]

Холодными сентябрьскими вечерами этот салат под бокал белого вина придется как никогда кстати. Попробуйте и вы классическое сочетание томатов и мидий. Нам понадобятся: Ржаные сухарики — 50 г, Помидоры черри — 200 г, Мидии — 400 г, Оливковое масло — 4 ст. ложки, Салатные листья, Соль, Перец. Разморозьте мидии и отварите их в слегка подсоленной [...]

Фарш куриный 500 гр. сливочное и подсолнечное масло по 50 гр. сыр 50 гр. 1/2 ч. л. кардамона яйца 2 шт. семена подсолнечника 70-100 гр. молоко, сухари, соль, перец Измельчаем в блендере семечки. В фарш насыпаем сухари (хорошую горсть), добавляем молоко, одно яйцо, специи и вымешиваем, чтобы получился гладкий фарш. Нарезаем масло сливочное и сыр [...]

Удивительное морское создание получило такое название из-за головы, которая похожа  на голову зайца. Эта рыба имеет белое нежное упругое мясо, отсутствие костей – идеальное условие для того, чтобы получить безкостное филе, что позволяет готовить разнообразные блюда. Нам потребуется: Морской заяц — 2 шт., Яйцо — 1 шт., Молоко — 2 ст. ложки, Хлопья для панировки, [...]

Тонкий корж и хрустящие бортики получаются у пиццы по этому рецепту. Попробуйте, вкус ни чуть не хуже, чем у пиццы из ресторанов. Продукты: кипяченая вода 1 ст. мука 3 ст. соль 1 ч.л. (лучше морская) сахар 1 ч.л. дрожжи сухие активные 1 пак. (11 гр) масло оливковое 2 ст.л. (если нет, можно растительное) Дрожжи и [...]