творог 0% 0,5 кг. яйцо куриное 2 шт. крупа манная 5 ст. л. зелень (укроп, петрушка, перья зеленого лука) соль панировочные сухари черный молотый перец Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Творог размять вилкой. Перемешать творог и мелко нарезанную зелень. Посолить и поперчить по своему вкусу. Всыпать манку, вымешать. Добавить яйцо и еще раз все [...]
Архивы за месяц Сентябрь, 2012
Опубликовано в рубрике 
Кордон блю из цуккини (Zucchini Cordon bleu)
Сентябрь 25th, 2012 
admin 1 большой цуккини тонко нарезанная ветчина (примерно 100- 150 гp.) тонко нарезанный сыр (у меня гауда , 100- 150 гp.) 2 яйца (у меня ушло 4) соль, перец подсолнечное масло мука панировочные сухари Цуккини порезать на толстенькие кружки (примерно 5 мм.), хорошо посолить и поперчить. Между двумя кругляшками цуккини положить 1 ломтик тонкой нарезанной ветчины [...]
В Москве начал работу киоск с турецкой уличной едой
Сентябрь 24th, 2012 admin Киоск Meat Point с турецкой уличной едой начал работу на пересечении Большой Никитской улицы и Брюсова переулка. Как сообщает The Village , по сути, в меню киоска пока только одна позиция — кюфта за 150 рублей, турецкие котлеты из рубленой баранины и говядины в багете или лаваше. Позже должны появиться фалафель, кумру (сэндвич с нарезанными [...]
Метки: Ученые опровергли вред белого хлеба
Сентябрь 24th, 2012 admin Белый хлеб вовсе не вредный — многие годы диетологи совершенно напрасно его демонизировали. Как сообщает Daily Mail , рассказы о растущем количестве людей, которые страдают аллергией на пшеницу, — лишь вымысел диетологов. Таким же вымыслом являются рассказы о том, что белый хлеб якобы является причиной переутомления, болей в желудке, вздутия живота, головной боли. Руководитель исследования [...]
Салат из мидий и помидоров от Насти Понедельник | passion.ru
Сентябрь 24th, 2012 admin Холодными сентябрьскими вечерами этот салат под бокал белого вина придется как никогда кстати. Попробуйте и вы классическое сочетание томатов и мидий. Нам понадобятся: Ржаные сухарики — 50 г, Помидоры черри — 200 г, Мидии — 400 г, Оливковое масло — 4 ст. ложки, Салатные листья, Соль, Перец. Разморозьте мидии и отварите их в слегка подсоленной [...]
Куриные котлеты в панировке из семечек
Сентябрь 24th, 2012 admin Фарш куриный 500 гр. сливочное и подсолнечное масло по 50 гр. сыр 50 гр. 1/2 ч. л. кардамона яйца 2 шт. семена подсолнечника 70-100 гр. молоко, сухари, соль, перец Измельчаем в блендере семечки. В фарш насыпаем сухари (хорошую горсть), добавляем молоко, одно яйцо, специи и вымешиваем, чтобы получился гладкий фарш. Нарезаем масло сливочное и сыр [...]
