CqQRcNeHAv

Архивы за месяц Сентябрь, 2012

Лагман по-домашнему | passion.ru

Лагман, традиционное блюдо восточной кухни, напоминает густой суп или сочное второе. Рецептов приготовления очень много. Различие — лишь в особом соусе. А такой ингредиент, как лапша, для всех видов лагмана готовится одинаково. Если на приготовление лапши у вас нет времени, то можно сэкономить и подобрать подобную в магазине. Останется приготовить лишь соус из мяса и [...]

Рулет с сельдью и овощами

  Ингредиенты: Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт Сваренная в кожуре морковь – 4 шт Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки Селедка – 1 средняя Репчатый лук – 1 небольшая Майонез – около 100 г Соль Приготовление: Все овощи нужно сварить накануне и [...]

Крамбль

Английское слово "крамбль" переводится как "крошка". Первоначально это слово означало пудинг из яблок с крошками песочного теста. Ели его теплым, со взбитыми сливками или кремом англез. Помимо сладких крамблей, готовят и соленые. Крамблей великое многообразие. Я поп робовала уже несколько вариантов, предлагаю и вам окунуться в мир крамблей. Самый простой и классический  вариант (выпечка в [...]

Советы: как хранить молоко | passion.ru

Все мы знаем о несомненной пользе молока и молочных продуктов для здоровья, о содержащемся в нем незаменимом кальции, и на этом наши познания заканчиваются. Индусы, например, почитают корову как священное животное, и к молоку коровы относятся с особым уважением. Молоко животных: коровы, козы, буйволицы — очень полезный пищевой продукт. Молоко – это важнейший компонент кулинарии, [...]

Кабачки, запечённые под сырной корочкой | passion.ru

Блюда из кабачков можно отнести к легким и диетическим. Они вкусные и очень полезные. Лучше брать совсем молоденькие плоды с нежной кожей. Они хорошо усваиваются организмом и имеют нежный вкус. Нам  потребуется: Кабачки молодые — 2 шт., Сыр — 100-150 г, Мука — 2 ст. ложки, Сметана — 100-150 г, Чеснок — 1-5 зубчиков, Зелень [...]

Почти 20 лет женской жизни уходит на диеты

Ученые подсчитали, что женщины сидят на диете, в общей сложности, 17 лет своей жизни. Новое исследование показало, что женщины в среднем садятся на диету дважды в год, начиная с 18 лет. Участницы исследования рассказали, что большинству из них в результате диеты удается сбросить около 5 килограмм. Среди главных причин, которые заставили девушек и женщин худеть, [...]

Куриные биточки на пару

Как устроить романтический ужин | passion.ru

Хорошо, когда мужчина устраивает романтический ужин своей жене или возлюбленной, приглашая ее в ресторан, где есть кабинки, в которых можно уединиться и не быть объектом внимания других людей. Но ведь и нам, девушкам, хочется порадовать своих любимых романтической обстановкой и демонстрацией того, как этот человек нам дорог. А посему Passion.ru расскажет, как устроить романтический ужин, [...]

Эксперты призывают полностью отказаться от газировки

Если вы имеете риск ожирения по генетическим причинам, вы также можете быть более подвержены риску увеличения веса от сладких напитков, сообщает eurolab.ua. Об этом говорится в результатах нового исследования, опубликованного в New England Journal. У людей с высоким генетическим риском ожирения, употребляющих много сахара из сладких напитков, может произойти усиление генетического влияния на ожирение, говорит [...]

Большая кулинарная книга Алена Дюкасса издана в России

В России издан перевод Большой кулинарной книги(Grand Livre de Cuisine)Алена Дюкасса. Увесистый том выпустило издательство Чернов и Ко, известное, в частности, благодаря многотомной Гастрономической энциклопедии Ларусс. В этой книге Дюкасс и его соавторы (группа приближённых к нему поваров) не боятся делиться своими секретами и дают подробнейшие инструкции по приготовлению и подаче блюд из арсенала ресторанов [...]

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR